总经理致欢迎辞----------------------------------各位亲爱的伙伴: 你好! 欢迎你加入麦当劳并将其作为你的事业。麦当劳企业作为全球性的快餐连锁集团,有其独特的经营、管理方式。自 1955 年第一家麦当劳餐厅在美国开业以来,目前全世界已经有100 多种国家开设有 2 万多家麦当劳餐厅。麦当劳企业成为全球最成功的快餐集团。其之因此如此成功,不只因其一直坚持一流的 QSC&V,更由于拥有你们--发明这一切的工作伙伴。麦当劳的竞争对手可以抄袭我们的诸多秘密,却无法抄袭我们的工作伙伴对麦当劳事业的自豪和热情。 麦当劳团体的组员信奉敬业进取、追求卓越、永不言败的精神,原你和所有的伙伴一起与麦当劳共同发展。 祝:工作快乐、事业成功! 付总裁总经理 北京麦当劳企业管理人员手册 目录———————————————————————————————————————目 录————————P1 导论P1 .1 欢迎加入麦当劳行列………………………………………………………1P1 .2 麦当劳是……………………………………………………………………2P1 .3 北京麦当劳是………………………………………………………………2P1 .4 麦当劳经营的四大宗旨 Q.S.C&V…………………………………………3P1 .5 麦当劳在地方经济发展饰演的角色………………………………………4P1 .6 麦当劳作风…………………………………………………………………5P1 .7 北京麦当劳企业组织构造图………………………………………………7P2 企业的基本政策P2.1 开门政策,沟通………………………………………………………………10海报栏…………………………………………………………………………10意见调查………………………………………………………………………10合理化提议……………………………………………………………………10开门政策………………………………………………………………………10问题处理、申诉程序…………………………………………………………11座谈会…………………………………………………………………………11员工大会………………………………………………………………………11职前简介………………………………………………………………………12沟通日…………………………………………………………………………12P2.2 企业规章制度…………………………………………………………………12政策阐明………...