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海底捞-案例分析--人力资源管理

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“海底捞”案例分析一、马斯洛需求层次理论分析: 其观点是人们的需求可以划分为生理需求、安全需求、社交需求、尊重需求和自我实现的需求五个层次.其中生理需求是指人类维持自身生存所必需的的基本需求,包括衣、食、住、行等;安全需求是指人们希望得到安全保障,免受威胁,包括经济以及心理等方面的保障;社交需求是指人们希望与他人交往,维持良好和谐人际关系,受到关爱的需求;尊重需求是指自尊心、自信心等自我尊重和希望得到他人尊重的需求;自我实现的需求是指希望发挥自己的潜能以实现自我的进展与完善的需求。 1、在生理需求层面,“海底捞”为员工提供正规住宅并且日常生活设备一应俱全,为员工提供给舒适的衣服和鞋子,教授员工基本的交通法律规范等,员工的生理需求得到满足有利于员工专心投身工作; 2、 在安全需求层面,“海底捞"给员工以家的感觉,对于身体、心理以及经济方面的安全顾虑得以消除,有利于激发员工积极性; 3、在社交需求层面,在“海底捞‘的员工相处和谐有礼貌把彼此当成家人,认为自己是海底捞的主人,这些方面使得员工有强烈的归属感,有努力工作的动力和决心; 4、在尊重需求层面,海底捞对员工做基本的城市生活的培训帮助员工建立起自信心,并且海底捞还将员工视为手足姐妹,视若心脏呵护,在员工权限方面放权很大给予极大的信任,这些种种措施使得员工感恩和回报,更加努力为企业付出; 5、在自我实现的需求层面,海底捞有明确公平的晋升途径,各个岗位的员工都尽力发挥自己的力量,即使是扫厕所的大叔也是乐呵呵的,员工自我价值的实现和自我能力得到认可使得员工感到幸福,进而融入组织,为组织的进展尽自己的最大力量。二、 ERG 理论分析:其主要观点有:生存需求:这是人类的基本需求,如生理上的和物质上的需求,这类需求相当于马斯洛提出的生理需求和安全需求; 关系需求:指与他人进行交往和联系的需求,这相当于需求层次理论中的社交需求和尊重需求中的他人尊重部分; 成长需求:指人们希望在事业上有所成就,在能力上有所提高,不断发挥,完善自己的需求,这与需求层次中自我实现的需求以及尊重需求中的自我尊重的部分。1,海底捞给员工提供生活条件极好的住房,设施非常完备,让员工有一个安全舒适的住宿与生活条件,这一点体现了 ERG 理论中的生存需求;2,海底捞鼓舞员工内部招聘,员工都是熟人,同学,朋友,甚至夫妻。这一点是的海底捞的员工关系非常和谐融洽,这体现了 ERG中的关系需求理论;3...

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