“温氏牛奶 供港品质 点滴安心”推广活动 为什么要推动牛奶消费呢
牛奶是天然营养食物，是平衡膳食中重要食物品类，它有三点区别于其他食品的特点：一是优质蛋白的提供者
牛奶不但天然、营养丰富，而且环保、可持续,这一点是其它食物难以比拟的
无论成人还是儿童，优质蛋白的摄入量一定要占到所摄入蛋白质的一半以上,牛奶就是非常好的食物，喝 300 克牛奶就能达到 15%—20％的摄入量标准
二是 B 族维生素、锌、硒的提供者
B族维生素、锌、硒具有提高智力，调整神经的作用，喝 300 克牛奶就能达到标准摄入量的 10％—32％
三是钙的提供者
牛奶中的钙含量是非常丰富的，100 克牛奶中含有 100 毫克钙，我们国民钙的摄入量是非常低的，假如能摄入300 克牛奶,钙的摄入量就能达到标准摄入量的 1/3，这是个特别可观的数字
所以说，牛奶是非常好的营养宝矿，一、活动背景 国内低温奶市场正呈现出一种快速进展的新势头,对我国乳品产业结构的调整具有非常重要的作用
进展低温奶、为消费者奉献更多以巴氏杀菌乳为代表的优质乳制品，也是未来抵抗进口乳制品压力,“打造家门口的放心奶”,要求低温奶覆 盖到深圳各区,因此，在奶源质量、奶源配置效率、各项服务、价格方面进行了很多尝试
不管是进展低温奶，还是追求优质奶，保障奶源都是第一位的
二、活动目的 在推广低温奶、优质奶的过程中,我们所要做的事情就是 使复杂的事情简单化，而乳品企业所要做的是将简单的事情做到位
这两件事情的核心可归纳为三点：一是如何做好鲜奶、好牛奶
做好牛奶的目标，是建立鲜活壁垒
首先要做到有好的奶源；其次要严格控制巴氏奶的温度和时间，才能真正保持产品的活性，而且这实际上也是产品立足的根本;最后要做好全程冷链保障
二是如何更便利
因为鲜奶的购奶频率和消费频率高,所以便利店很有优势，社区传统的小店在鲜奶这一品相上的销售特别发达,其销售占比很高
