社交礼仪案例分析题 案例分析题 1.王先生遇见一位他很敬重的学者,这位学者正和其他的人谈话
王先生想,在这么多人面前,应该更加表示对学者的尊敬
于是在握手时,他用左手盖在对方的手背上,以示亲热,并长时间地握住学者的手不放,并寒暄了几分钟
请问:王先生行为是否合乎礼仪
原因是:将左手盖在对方手背上,属于“拥抱式握手",主要用于特别亲热的老朋友之间,这位学者作为王先生很尊敬的人或长者,这样握手过于亲热;握手的时间一般以二至三秒为宜,过长也不适宜,特别是这位学者还在和其他人谈话,王先生行礼更不该用较长的时间
2.一天傍晚,巴黎的一家餐馆迎来了一群中国人,于是老板特地派了一名中国侍者去为他们服务
侍者向他们介绍了一些法国菜,他们却不问菜的贵贱,一下子点了几十道
点完菜,他们开始四处拍照留念
用餐时嘴里还不时发出咀嚼食物的声音,而且还弄得桌子、地毯上到处是油渍和污秽
邻座的客人实在看不下去了,对他们提出了抗议
(1)请指出中国客人的失礼之处 (2)公众场合应注意哪些用餐礼仪法律规范
(1)请指出中国客人的失礼之处 点菜违反“量入为出”原则
饭桌上拍照也有失礼仪
特别是餐时表现有众多不妥之处
餐前表现应注意适度修饰、准点到场、各就各位、仔细交际、倾听致辞 用餐时应注意做到:(1)不违食俗(2)不坏吃相(3)不胡布菜(4)不乱挑菜(5)不争抢菜(6)不玩餐具(7)不吸香烟(8)不清嗓子(9)不作修饰(10)不瞎走动 3
有一位先生为外国朋友订做生日蛋糕
他来到一家酒店的餐厅,对服务员小姐说:“小姐,您好,我要为一位外国朋友订一份生日蛋糕,同时打一份贺卡,你看可以吗
"小姐接过订单一看,忙说:“对不起,请问先生您的朋友是小姐还是太太
”这位先生也不清楚这位外国朋友结婚没有,从来没有打听过,他为难地抓了抓后脑勺想想,说:“小姐
一大把岁数了,太太
”生日蛋糕做好后,