xxxx 大酒店管理人员岗位说明书XXxx 大酒店总经理办公室 人力资源部编一、酒店总经理部 门:总经理办公室岗位名称:总经理隶 属 于:董事会指 挥 到:酒店全体人员班 次:行政班工作时间: 8:00-17:00工作职责: 1
全权负责处理酒店的一切事务,带领全体员工努力工作,完成酒店确定的各项目标
制定酒店经营方向和管理目标,包括制定一系列规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行;制定酒店一系列价目,如房价、餐饮毛利等
对本行业各种动向有高度的敏感性,制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推广销售
详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与营业计划完成情况,并实行对策,保证酒店经营业务顺利进行
工作内容:(1)建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化;主持每周的总经理办公会议,检查情况汇报,并针对有关问题进行重点讲评和指示,传达政府或董事会的有关指示、文件、通知,处理好人际关系,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统
听取领导布置工作;(2)有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查服务质量,并将巡视结果传达至有关部门
(3)与各界人土保持良好的公共关系,树立酒店形象,并代表酒店出面接待酒店重要贵宾
(4)指导训导工作,培育人才,提高整个酒店的服务质量和员工素养
(5)以身作则,关怀员工,奖罚分明,使酒店有高度凝聚力,并要求员工,以高度热情和责任感去完成好本职工作
任职条件及任职要求(1)十年以上酒店管理工作经验:(2)大学本科学历或同等学历以上语言水平:良好的公文写作能力,英语水平良好其他能力:(3)了解酒店管理、服务方面的系统知识,熟悉经营、财税、人事、安全、国家大政方针和法律法规,并具有良好的沟通与协调能力二、酒店副总经理部 门:总经理办公室岗位名称:副总经理隶 属 于:总经理指 挥 到:酒店各部门人员班