--万水千山“粽”是情一、营销目的在端午节来临之际,为了刺激顾客在酒店的消费,提升酒店知名度,让顾客更加了解本酒店,调动各档次消费者的消费潜力;提高顾2024-5-14客对酒店的忠诚度,信任度,酒店特拟定在端午节来临之际进行“万水千山粽是情”的活动
二、粽子起源关于粽子最早的记载是 1600 年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云:“仲夏端午,烹鹜角黍
”200 年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说:“屈原五月五日投汨罗而死,楚人哀之,遂以竹筒贮米,投水祭之
”于是以讹传讹,相沿成俗
可见人们对忠义之士感情之弥笃了
粽子并非源自祭奠屈原之死,它的起源说法很多
最让人信服的是“包烹"之说,就是 50 万年前发明用火熟食时,为了适口,用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食,这虽不叫粽子,却已有粽子的雏形
经过 40 万年的春秋更迭,进入石烹时代,先人们已能在地上挖坑,坑中垫兽皮,再注水其中,投入烧烫的石子使水沸腾,煨煮用植物叶子包裹的原料,直至成熟,这就像粽子
关于粽子的起源,各方都争论不休,因此有两种说法:一说用于祭祖;又说为了纪念屈原殉难
两说都有道理
在民间流传着这样的说法:话说当年屈原投身汨罗江之后,百姓莫不感叹哀伤,空有理想的屈子就这样离开了楚国,实乃国家损失
所以百姓为免让鱼虾侵蚀屈子,就纷纷将米粮投入江中,希望鱼虾只顾吃这些米粮而不损伤屈子肉身
而后,据古书记载,是屈原托梦百姓说,米粮投入江中实则被江中的蛟龙所食,假如用艾叶包裹,再绑以五色绳,则可以免遭蛟龙吞食;这才有了后来的粽子
三、环境分析文化环境:中国有一句古话:中国有三大节,端午、中秋和过年
从此句话足以看出人们对端午的重视,而粽子却是此节日不可缺少的食品
以前,粽子都是长辈在家自己制作,随着时间的流逝,自主做粽子的越来越少,会做的也越来越少
随着历史的远去,人们越来越注重节日食品给予的文化内涵