糖的种类列表比较

下载本文档

阅读 61
下载 1
格式 doc
大小 28.5 KB
约1页
2025-04-13 发布于天津市
收藏
评论
点赞(0)
海报
举报

1/1页

在线预览已结束，请下载后查看完整版，加入VIP享文档下载特权

糖的种类列表比较（一)按水解情况分类种类结构分布单糖五碳糖核糖不能在水解的糖构成 RNA 的主要成分脱氧核糖构成 DNA 的主要成分六碳糖葡萄糖绿色植物光合作用的产物半乳糖二糖植物细胞蔗糖由 1 分子果糖和 1 分子葡萄糖脱水缩合而成甘蔗、甜菜，大多数蔬菜、水果中麦芽糖由 2 分子葡萄糖脱水缩合而成发芽的小麦等谷粒中动物细胞乳糖由 1 分子半乳糖和 1分子葡萄糖脱水缩合而成人和动物的乳汁中多糖植物细胞淀粉由多个葡萄糖分子脱水缩合而成玉米、小麦、水稻等的种子中，马铃薯、红薯等中纤维素植物细胞壁的主要成分动物细胞糖原人和动物的肝脏和肌肉中(二）按是否具有还原性分类种类鉴定试剂颜色变化可溶性还原性糖葡萄糖、麦芽糖、果糖斐林试剂有砖红色沉淀生成非还原性糖淀粉碘液呈现蓝色蔗糖、乳糖、脱氧核糖、核糖、纤维素、半乳糖

1、当您付费下载文档后，您只拥有了使用权限，并不意味着购买了版权，文档只能用于自身使用，不得用于其他商业用途（如 [转卖]进行直接盈利或[编辑后售卖]进行间接盈利）。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。
3、如文档内容存在违规，或者侵犯商业秘密、侵犯著作权等，请点击“违规举报”。

碎片内容