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花园大厦客房部提成方案

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花园大厦客房部做房提成方案 随着近几年社会经济的迅速进展,中国内地的经济建设也呈现出欣欣向荣局面,各行业对人力资源的需求出现紧缺形势,调整工资待遇,稳定企业队伍成了当今管理阶层的当务之急,也是当今企业面临的主要难题。 目前,我酒店客房部员工招聘存在一定难度,楼层服务员工作强度大,员工离职率高,客房部各级管理人员既要维护酒店利益,保持严格的管理标准,同时也做了大量细致耐心的开导和关怀.可是随着社会各行业人力资源缺口的扩大,员工工作稳定性普遍下降,纷纷跳槽寻找相对轻松的工作。鉴于此,为进一步稳定部门人力,调动员工工作积极性,建议客房部楼层员工的工作量建立量化标准,超额部分予以奖励。具体细则如下:1.早班服务员当班时间内做房标准以每人 12 间计(包括套房、在住房、退房、大维修房等),每超 1 间奖励 4 元,12 间以内享受基本工资;2.在住房不多或人手充裕的情况下,每个服务员完成 12 间以内的做房任务和当班的其它日常工作(例如:空房清洁、查报退房、收送客衣、布草交收、公区维护、计划卫生、交接班、对客服务、工程跟进等),享受基本工资.在住房多或人手紧张的情况下,楼层领班根据实际情况均衡合理地分配做房任务,超额部分予以每人每间 4 元奖励;3.中、夜班服务员工作区域跨度大,主要负责公共区域的清洁与巡查,以及对客服务,当班过程中也会有一部分房间需要清洁,综合考虑岗位工作特征与负荷,为保证客房的及时清洁与出租,拟定中、夜班服务员每人每班平均清洁 2 间客房为标准,每超 1 间奖励 4 元.4.入职新员工日常任务标准为:7 天内跟师傅学习(超出部分列入师傅绩效);第 8—15 天每天做房 5—7 间;第 16—30 天每天做房 8—10 间;一个月后以正常标准计,享受超额提成;5.楼层服务员要在当班时间内保质保量完成指定任务,做出的房间要符合领班的各项检查标准,超时完成的不计加班工资。同时每个服务员应绝对服从领班的工作分配,实事求是做好本职工作。6.楼层领班根据服务员做房记录,领班查房记录,实际工作情况如实填写“服务员做房提成日报表”,交由服务员签名确认,主管检查确认,最后交部门经理核准,每天上交财务备存;月底做“服务员做房提成月报表”,服务员签名,主管签名,部门经理审核,然后交总办审批,最后交财务审核与结算.财务部在每月 7 号前将审核好的“服务员做房提成月报表”交人事部计算入当月工资,与员工工资一起发放。7.楼层领班对员工...

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