创业计划书创业项目：港式茶餐厅制作时间：2013—10—20专 业：机电一体化技术班 级：12 级机电 1 班制作人员:任晓帅一、基本情况: 1、 企业名:港式茶餐厅 2、 行业类型：餐饮业 3、 组织形式：个体工商户 主要经营范围：自己家乡的市中心,这里是人流的中心集合处 4、 经营地点：河南省郑州市 面积：占地大概 150 平方米 选择该地点的理由：因为市中心处没有一间茶餐厅，该地点是人流车流的集中地带,交通方便，市场前景非常宽阔。 5、 创业者的个人情况： 姓名：任晓帅 性别： 男 年龄:20 文化程度：大学 相关工作经历：曾经在餐厅里打工，懂得一点怎样经营，但在日后的日子里本人会增加社会实践的,学习与这方面的知识的。 二、立项概述： 我是一名大学生,专业是机电专业，从小对经营方面感兴趣,而且家里也经营茶叶.现在想自主创业,凭着自己对经营的爱好和向往,一直希望在自己的家乡开一间茶餐厅，用此来进展自己。我从小喜爱喝茶,这使我对茶有着一种特别的情感，而且现在有很大关于茶的食品逐渐进展起来，使我对此产生极大的兴趣。根据本人的经验,资金情况及对当今社会的了解，决定要谨慎从事，三思而后行，因为这有非常大得风险，加上自己的经验不足. 随着居民生活水平的不断提高，追求环保，追求健康已成为一种生活时尚.茶的很多功能都有助于身体健康。绿色食品可以保证人们的身心健康,顾客至上，这是我们的宗旨. 三、市场分析 随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，餐饮市场表现出旺盛的进展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃进展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮进展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高.而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后.饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为餐饮业今后进展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，提倡绿色消费将是今后餐饮业的进展趋势。绿色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内，我国餐饮业经营模式将多元化进展，国际化进程将加快,而且绿色餐饮必将成为时尚，这无疑给投资绿色餐饮业带...
