论中外星级酒店管理模式比较

毕业论文题目:论中外星级酒店管理模式比较学生姓名：学号：专业班级：指导老师：学院：论中外星级酒店管理模式比较摘要：众所周知，一个酒店的管理模式在一定程度上决定这个企业的进展方向及其兴衰.我国酒店行业的管理模式目前仍旧处于对国外管理模式的模仿阶段,并没有形成自己独特的管理模式,我国酒店行业的管理模式无论从制度建设上、流程建设上和企业文化方面都存在着较大差距。中外酒店企业差距的形成，很大程度取决于对酒店的管理模式不同。本文从管理理念、经营风格和服务特色等方面对中外酒店集团管理模式进行比较讨论，进而寻找适合中国酒店集团的管理模式。从而为中国酒店的管理提供一些可供参考的标准。关键词：酒店管理；管理模式；经营风格；服务特色;对策目录（一）、讨论背景及意义.......................................................................................................51 。 中外星级酒店管理模式讨论背景 ............................................................................ 3 2 。 中外酒店业管理模式讨论的意义 ............................................................................ 3 二、 酒店业进展现状分析 .............................................................................................................. 5 ( 一）、 国外酒店业进展现状分析 .......................................................................................... 5 （二）、 国内酒店业进展现状分析 ....................................................................................... 6 ( 三）、 小结 ............................................................................................................................ 7 三、 中外星级酒店管理比较分析 ................................................................................................... 8 （一）、 管理理念方面 .......................................................................................................... 8 （二）、 职业化人才方面 ....................................................................................................... 9 （三）、 经营风格方面 .........................................