“上好佳”薯片市场营销计划（封面，目录，摘要在最后）一、 市场分析（一）企业的目标和任务上好佳公司是菲律宾 LIWAYWAY 公司于 1993 年在华投资的以食品工业为主的企业集团，中国总部在，公司致力于将健康食品带给中国消费者，目标是成为休闲食品领域的龙头企业。（二）当前市场和战略描述1. 当前市场状况随着中国经济的迅速增长以与人们消费水平的日益提高，休闲食品正成为食品市场的重要组成部分，产值和市场都在以几何级数增长。截止到 2024 年，中国休闲食品市场已形成 300 亿左右的市场规模，每年仍在以高于其它食品类别 20 几个百分点的速度增长。最近的市场调查说明，休闲食品在主要卖场和超市的经营比重已超过 10%，名列第一；销售额所占比重已超过 5%，名列第三。而在各种休闲食品中，膨化、薯片食品是城市家庭消费综合指数较高的产品，一半以上的家庭曾购买过此类产品，此类产品占到了整个休闲食品接近 30%的份额，每年大约有 90 亿左右的市场规模。膨化、薯片类休闲食品在面临巨大进展机遇的同时，市场竞争的风险和强度也在与日俱增。主要表现为，产品品种不断丰富 ，新品推出速度不断加快，品可替代性强，消费者选择余地越来越大；价格战此起彼伏，惊爆价、买赠等促销手段层出不穷，花样不断翻新；渠道、货架竞争白热化，为了抢占有利的列位置和牌面大小，排挤竞争对手，各品牌不惜成本进行列买断等排它性销售。而在激烈的市场竞争中，在中国市场经营多年的上好佳、乐事、好丽友、可比克占据了大约 60%的市场份额2．目前的营销战略（1）产品多样化。不断推出新品是目前休闲食品产品的主要产品策略，一方面满足消费者的“求新”心理，另一方面弥补老产品利润不断下降的局面。新产品的推出主要也有两种思路，一种是老产品的更新换代，另一种是完全的新口味产品，而后者占了主要比重。在这一行业中，很多企业新品的推出种类很多，依靠市场规律和人们口味选择优胜劣汰，因而会出现大量新品面市的同时又有大量产品退市的情况。上好佳公司每年投放市场的新品多达几十个，能保留下来并成功的不会超过 10%，但即便这一数字，在同行业里面已是遥遥领先。（2）塑造强势品牌。品牌决定了产品价值，因而各大厂家在品牌塑造方面投入巨大资源。通过差异化的产品策略、渠道策略，构造自己核心品牌资产；通过广告、终端形象推广、公共事件塑造自己的品牌定位，并以此为基石参加行业竞争。一旦强势品牌建立，很多企业借此向相近...
