责任伦理视角下的食品安全摘要:在中国的历史和实践语境中,食品一直是一个非常重要的问题。“民以食为天,食以安为先”,食品安全始终是民生的最核心议题,因此,也成为历代统治者的政治统治能够符合“天道”这一最高政治正当性的衡量标准,在中国传统公共生活中占据着极为重要的地位。在当代中国,食品的这种重要性依旧在延续,不仅没有在时代的进展中遭到削弱,反而在社会主义市场经济和科学技术迅猛进展、全球化趋势进一步增强的新背景下,日益呈现出与以往不同的严重性和紧迫性。必须承认的是,当代中国食品问题的重要性已经发生了转移,即传统的食品供应量不足的“短板”已经得到纠正,食品的安全问题已经越来越凸显了出来。近年来,我国涉及食品安全问题的事件屡见不鲜,甚至出现了一些影响十分恶劣的食品安全卫生事件。日益严重的食品安全问题已经成为我国社会主义现代化事业和小康社会、和谐社会建设过程中一个亟需正视和解决的问题,这一问题不仅关系到每一个公民个体的健康和生命,也关系到我国经济、社会的稳定与进展,更直接影响到政府的执政合法性和公信力。加强食品安全问题以及对策研究,是当前我们一个阶段十分重要的任务。在对食品安全问题的讨论过程中,伦理道德维度的缺失是食品安全一度严重失范的重要原因,加强食品安全的伦理维度讨论,尤其是责任伦理学视角的讨论,是从根本上把握和解决当前食品安全问题的关键性步骤。责任伦理学是二十世纪六七十年代在德语区出现并进展,尔后在全世界得到普遍重视的一种应用伦理学理论。责任伦理学把关注的焦点从单个的个体身上扩展到全人类以及人与自然、与生态圈的伦理关系上,提出了对未来负责、对大自然负责的伦理学命令。责任伦理学发掘了传统伦理学不曾触碰到的新维度,从而被誉为是一种“新伦理学”,也被认为是能够指导和帮助我们避开现时代生死攸关问题的伦理学理论。在关系到人民群众身体健康和生命安全的食品问题上,传统伦理学,如功利主义伦理学和美德伦理学,往往因为明于此而昧于彼都不能在我国食品安全领域发挥有效的价值指导作用,而责任伦理学以其宽广的理论视角和独特的思想资源对我们当前解困食品安全危局大有裨益。本文正是在责任伦理学的启发下展幵内容构建的。论文陈述我国食品安全的严峻现状,总结并归纳国外对食品安全II的责任伦理学讨论成果,确定责任伦理学在我国的食品安全讨论领域中的理论意义和实践意义,明确本论文的讨论方法、预期目标和整体结构。全面概括我国食品安全领域取得的成绩与仍然...
