第一章 前台系统楼面点菜 POS 可单独立运行前台系统在此完成整个前台营业的全过程,包括:台位预定、开台、加单、跟单、结帐、地喱管理、出品沽清、知会厨部
功能说明:登录,即用户进入前台系统进行操作
登录时系统识别其帐号是否存在,密码是否正确
用户通过检验,可进入前台系统,系统记录当前操作用户,赋与权限;用户未通过检验,不可进入前台系统
注销,即用户退出前台系统,系统取消当前操作用户及操作权限
注:登录用户操作结束后,如在短时间内不再进行操作,或离开 POS 机,应先注销
以免其它人以当前用户身份进行操作
操 作:1.登录 点击“登录”按钮,在前台登录界面(图四-1)中录入登录号或刷卡,录入密码,点击“登录”按钮,登录号及密码通过系统检验,进入前台系统
图 一-1 2.注销 当前操作员点击“注销”按钮,退出前台系统
第一节 楼面导航前台主界面显示楼面状况(图四-2)
图 一-2右区域列出各厅、楼的图标,选择厅楼,界面显示此厅楼各餐台或包房的当前状况
台房空闲标注:台房为白色,表示此台闲置
台房进餐标注:黄色表示已开台,未点菜;红色表示已点菜,菜未上齐;灰色表菜已上齐
预定标注: 当有预定时,台房图标第一行显示预定时间及预定客人名称
当预定时间所属市别开市时,预定标注生效;当此市别结束或将预定单“订单状态”改为“完成”时,预定标注取消
进餐客人姓名标注:开台时录入客人姓氏,台房图标第一行以红色显示正进餐客人姓名
搭台时不显示客人姓名
搭台标注:台房图标左上方以“搭-n”表示此台搭台,搭台数为 n
人数及上菜情况标注:“N:N1/N2:N3” N 表示餐位数;N1 表示当前进餐人数;N2 表示未上菜数;N3 表示已上菜数宴席标注:以绿色标注宴席台房,宴席各台房图标注有“[席] 台房名”,“台房名”为宴席的主台,主台用于下单及结帐
第二节 开台功能说明:客人入座后,咨客或其它人员“