洗浴业管理规之第三篇洗浴服务实现管理第二章 洗浴部 洗浴部是公司的主要经营服务部门之一,洗浴接待服务的水平高低以与洗浴环境的适宜与否,将会直接影响公司的声誉和经济效益。洗浴服务提供是一个以洗浴为主、其他休闲服务为辅的综合性服务环节。浴客在前厅接待引导后,进入的第一个服务环节即是在洗浴部洗浴,只有在洗浴过程中体会到细心周到的服务,浴客才会产生其他保健、健身、美容美发等休闲服务的诉求,否则,浴客便会在洗浴后返回前厅。因此,洗浴部是浴客要求其他休闲服务的第一步,洗浴服务质量的好坏,直接影响浴客在浴所的进一步消费。第一节 洗浴部职责围与组织机构 一、洗浴部职责围 (一)仔细执行总经理的指示,努力完成总经理和主管领导布置的各项任务。 (二)科学合理地计划与组织洗浴部的日常管理和洗浴服务接待工作,保证完成公司下达的各项经济指标。 (三)负责组织更衣室、浴区、助浴区的优质服务,做好恰当的业务销售,为浴客要求其他的休闲服务打下良好的消费印象。 (四)维护洗浴服务环境的卫生,提供适宜的水温、蒸汽室温度,确保空气通畅,为浴客提供舒适的消费环境。 (五)强化洗浴部员工队伍的综合素养教育,加强团结互助,制造竞争氛围,不断提高服务意识。 (六)负责收集浴客信息和反馈意见,与时提出改进措施,为领导经营决策提供参考。 (七)负责本部门员工的学习培训、日常管理、服务督导、思想教育、奖勤罚懒等工作。 (八)建立、健全和落实本部门规章制度、工作规。 (九)加强与前厅部、休闲部、洗涤部等部门的工作配合。二、机构设置 图:127三、岗位设置 洗浴部设经理一名,洗浴主要分男、女两个部门,分别设部长一名,更衣室分别设班长一名,洗浴区分班设领班一名,助浴区设领班一名,服务员、助浴技师若干。第二节 管理人员岗位责任制与工作规程 一、洗浴部经理岗位职责 (一)仔细贯彻执行总经理与相关上级领导下达的营业与管理指令,对总经理负责。 (二)科学合理地计划与组织洗浴部的日常管理和洗浴部服务计划,并组织协调指挥控制各部门准确实施,保证完成公司下达的各项经济指标。 (三)实行切实有力措施,强化本部门员工队伍的市场竞争观念和服务意识,努力改进 、巩固、提高接;待服务质量和搓澡技术水平。 (四)负责组织部门制定部门的工作计划、岗位责任制,建立和健全部门各类管理制度、各岗位具体工作容、职责规,并监督贯彻实施。(五)负责组织制定部门服务质量标准、服务规,明确工作...