物流案例与实践（一）（二）教案（一）导入：1、什么是物流？英文名称：logistics 定义：供应链活动的一部分，是为了满足客户需要而对商品、服务以与相关信息从产地到消费地的高效、低成本流动和储存进行的规划、实施与控制的过程。 物流(logistics)是指利用现代信息技术和设备，将物品从供应地向接收地准确的、与时的、安全的、保质保量的、门到门的合理化服务模式和先进的服务流程。物流是随商品生产的出现而出现，随商品生产的进展而进展，所以物流是一种古老的传统的经济活动。物流构成：物体的运输、配送、仓储、包装 、搬运装卸、流通加工，以与相关的物流信息等环节 。2、什么是供应链？定义：供应链是指产品生产和流通过程中所涉与的原材料供应商、生产商、分销商、零售商以与最终消费者等成员通过与上下游成员的组成网络结构。比如汽车生产的供应链：从原材料到零件生产，从零件生产到部件生产，从部件生产到组件到最后组装，从组装到零售商，最后从零售商到消费者。（形象的说法我们可以把供应链比作一棵枝叶茂盛的大树，生产企业是构成树根，代理商是树干，分销商是树枝和树梢，满树的绿叶和红花就是最终客户。）供应链上各企业之间的关系是相互依存相互影响的，就像生物链一样。（二）、学习课文第一章 物流供应与供应链案例分析指导一、新课导入分析解决问题的框架就是在实际工作中分析问题解决问题的一个基本思路和步骤。因为案例就是对企业运作的部分或全貌的提炼。此章为全书之框架，也是日后考试答案例题的思路和方法的学习。学会物流分析的五步法曲， 本章不作考试要求，但对同学们考试时回答考题有指导性意义。二、物流案例分析的五部曲1、现况分析 P9对企业物流运作改进之前，首先做的事情是对目标企业物流运作的现况进行分析，可以从以下三个角度来分析企业物流：① 供应链结构分析②供应链绩效分析③物流与供应链运作的商业环境分析SCOR 模型（供应链用作倾向模型）：P5 SCOR 是第一个标准的供应链流程参考模型，是供应链的诊断工具，它涵盖了所有行业。SCOR 使企业间能够准确地沟通供应链问题，客观地评测其性能，确定性能改进的目标，并影响今后供应链管理软件的开发。SCOR 模型将将供应链分为四个部分：A、货源搜寻 B、制造 C、交货 D、计划。2、问题识别与整理 P11物流绩效管理通常包括两个层次：（）第一层次是从整体供应链动作上来衡量供应链管理第二层次是物流单一功能的绩效衡量。3、解决方案的产...
