工商管理类专业 美团外卖服务营销策略研究

I美团外卖服务营销策略研究内 容 摘 要随着“Internet +”时代的到来，Internet 的普及度增加了，信息时代的迅速变化加深了传统行业与 Internet 的融合，餐饮业不仅是目前的第三产业，也是一个庞大的消费市场。由于经济的快速增长，人们的生活水平及收入也随之提升，而快速的生活节奏，使得社会交往也变得愈加频繁。本文对美团外卖的营销环境及现状进行了分析，并通过 SWOT 分析对美团外卖微观与宏观的背景及餐饮外卖行业当前的状况进行了分析。由 SWOT 分析的结果可知，相对于其他的餐饮外卖行业而言，美团拥有显著的优势，这也为美团进一步调整其营销策略以保证其领先地位打下了牢固的基础。另外，本文对美团外卖的营销策略、营销环境和现状进行了简要的阐述。且根据 STP理论市场细分了外卖 O2O 市场，目的在于定位美团外卖的市场，利用 4P 理论从促销价格、产品、渠道四个方面着手，对美团外卖市场营销制定混合策略。按照美团的外卖在线营销环境分析，制定美团的在线营销策略。接着，本文就美团外卖制定并实施了六个方面的营销保证措施，具体为：实施组织人才保障、加强全体员工的营销理念、对产品进行严格的质量管理、获得充足的资金、加强企业文化和提供技术系统支持。对于美团下一步协调、改进和实施营销策略与开发中国其他外卖 O2O 平台以及进一步整合及获取外卖 O2O 行业的重要职位来说，本文的研究为其提供了一定的理论依据，并具有一定的参考意义和价值。关键词：美团外卖；服务营销；策略IIResearch on the Marketing Strategy of Meituan Takeout ServiceAbstractAt first, this article analyzed the marketing environment and current situation of Meituan takeout, and analyzed the micro and macro background of Meituan takeout and the current situation of the catering takeout industry through SWOT analysis. According to the results of SWOT analysis, Meituan has a relatively obvious advantage in the industry, which lays a solid foundation for the next step to adjust its marketing strategy to ensure the leading position. Secondly, this paper expounds the present situation and environmental marketing strategy of Meituan take-out marketing. Using STP theory to...