行业环境分析一、绿色食品进展现状和趋势江西绿色食品集团股份有限公司选择以绿色食品作为企业的战略进展方向是由于我国绿色食品宽阔的市场进展空间和近年来市场快速的成长
公司认为绿色食品和优质农产品是保证公司快速可持续进展的基础
1．我国绿色食品行业进展现状分析绿色食品是特指无污染的安全、优质、营养类食品
它必须同时具备以下条件：1）产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态环境质量标准
2）农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程；3）产品必须符合绿色食品质量和卫生标准；4）产品外包装必须符合国家食品标签通用标准，符合绿色食品特定的包装、装潢和标签规定
所以，严格地讲，绿色食品是遵循可持续进展原则，根据特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品
绿色食品在我国已有 12 年的进展时间
截止去年底，全国共有1217 家农业和食品加工企业的 2400 个产品有效使用绿色食品标志商标，绿色食品实物生产总量达到 2000 万吨，产品年销售额为 500 亿元，出口创汇 4 亿美元
通过开发绿色食品，使 5800 万亩的农田、草场和水面受到检测和保护
近几年来，在市场需求的拉动下，我国绿色食品产品开发以年均30％的速度增长
今年以来，绿色食品继续呈现出良好的进展势头，截止 3 月底，全国共有 1300 家企业的 2570 个产品有效使用绿色食品标志商标
从总体上看，我国绿色食品已进入了加快进展的新阶段，面临着难得的进展机遇
目前我国绿色产品总量已有了一定的规模，产品质量和商标品牌已得到宽阔消费者的认可，影响力越来越大
绿色食品市场建设初显成效
目前，中国北京、上海、天津、哈尔滨、南京、西安、深圳等国内大中城市相继组建了绿色食品专业营销网点和流通渠道，绿色食品以其鲜亮的形象、过硬的质量、合理的价位赢得了宽阔消费者的好
