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质量、食品安全管理体系内审报告

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**********糖业有限公司质量、食品安全管理体系内部审核报告XK/GW-8.2.2-2024-01一、根据管理体系《内部审核计划》,我公司于 2024 年 1 月 14 日组织开展了质量、食品安全管理体系内部审核工作,现将内审情况报告如下:一、审核目的验证公司建立的食品安全、质量管理体系的符合性和有效性;质量、食品安全管理目标的实现程度;找出公司建立的质量、食品安全管理体系的薄弱环节和改进的机会;促进公司生产、管理水平的提升。二、审核范围:管理体系覆盖各生产车间、科室,白砂糖生产和服务的全过程。三、审核依据:GB/T 22000-2024《食品安全管理体系—食品链中各类组织的要求》、GB/T 19001-2024《质量管理体系 要求》、公司管理体系文件、相关法律法规、合同等。四、审核组长:XXX审核成员:XXX、XXX、X X、XXX、XXX五、审核日期:2024 年 1 月 14 日至 1 月 15 日六、审核过程综述:本次审核对生产、储运和文件管理所涉及的公司相关部门、白砂糖生产和服务过程进行为期两天的审核。在审核过程中,内部审核组对白砂糖产品的实现的各个过程均进行了抽样审核,保证一定的样本数量,对质量管理体系支持过程的各项活动也进行了分层、分组抽样审核,保证审核样本具有充分性和代表性,此次内审共发现 3 个书面不符合项。抽样审核的结果表明,公司建立的食品安全、质量管理体系基本得到了有效的实施。七、质量、食品安全管理体系运行情况公司于 2024 年 1 月 14、15 日对公司建立的质量、食品安全管理体系进行了一次全面的内审。现将质量、食品安全管理体系有效性做出如下评价意见:1.文件管理方面:公司自建立质量、食品安全管理体系以来,在文件管理方面,仔细执行 GB/T 19001-2024 和 GB/T 22000-2024的要求,文件管理越来越法律规范化,各部门的管理体系文件按编号和分类有序存放,并排列清单,易于检索和查阅。在文件管理方面公司自建立质量、食品安全管理体系运行良好。2.生产管理方面:我公司是一个制糖生产的企业,对于生产现场的要求非常严格,质量和食品安全不仅牵涉着消费者的利益和健康,同时也关乎着公司的声誉和形象,关乎着公司的进展前途,所以,对生产现场地高要求始终未敢放松。自建立质量、食品安全管理体系以来,公司更加加强对生产的要求,从甘蔗进厂的源头抓起,到销售出厂之后完善售后服务,在生产过程中每天每班次检查机器设备,做好质量记录,层层把关,实行监督与检查并行的制度,确保质量和...

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