批发和零售业、住宿和餐饮业经营活动概述第一部分 概 述一、总体说明（一）批发和零售业、住宿和餐饮业普查对象和范围批发和零售业、住宿和餐饮业普查对象是我国境内从事商品批发和零售经营活动、提供住宿和餐饮服务的全部法人企业、产业活动单位和个体经营户。根据全国第二次经济普查方案的规定，批发和零售业、住宿和餐饮业普查，在范围上包括国民经济行业分类中的两个门类四个大类，即：1、批发和零售业（H） 批发业（63），包括 9 个中类，48 个小类。 零售业（65），包括 9 个中类，45 个小类。2、住宿和餐饮业（I） 住宿业（66），包括 3 个中类。 餐饮业（67），包括 4 个中类。（二）批发和零售业、住宿和餐饮业普查方法1、对法人企业、产业活动单位采纳全面调查的方法，内容包括单位基本情况、业务指标、财务指标、能源消费、信息化情况、成品油流通、连锁经营等；2、对个体经营户的单位基本情况采纳全面清查的方法，对其业务和财务指标依据有关资料进行推算（个体加油站除外）。（三）批发和零售业、住宿和餐饮业普查内容根据第二次经济普查规定，批发和零售业、住宿和餐饮业普查内容分两部分：一是纳入普查的年报内容，二是年报以外的普查内容。1、纳入普查的年报内容，包括六方面：（1）单位基本情况：限额以上批零住餐业法人企业基本情况，多产业限额以上批零住餐法人企业所属的全部产业活动单位，规模以上工业、资质内建筑业和房地产开发业附属的批零住餐业产业活动单位的基本情况。（2）财务状况、水及能源消费情况和信息化情况：限额以上批零住餐业法人企业的财务状况、能源消费和信息化情况。（3）商品流转经营状况：限额以上批零住餐业法人企业商品流转或经营状况，及“三上”（即规模以上工业、资质内建筑业和房地产开发业、限额以上批零住餐业，下同）法人企业附属的批零住餐业产业活动单位的商品流转或经营状况。（4）连锁经营情况：限额以上批零住餐业连锁总店的基本情况、连锁统一管理范围内的经营情况、连锁门店及配送中心分布情况。（5）成品油流通情况：石油及制品批发业、机动车燃料油零售业和生活燃料油零售业的法人企业、产业活动单位、个体户的成品油流通情况。（6）亿元商品交易市场成交情况：年成交额在亿元以上的现货商品交易市场的基本情况、出租摊位情况、分商品类别的成交额情况。2、年报以外的普查内容，包括三个方面：（1）单位基本情况：限额以下批零住餐业法人企业基本情况，限额以下批零...
