食品生产许可证年度自查报告xx 市质量技术监督局:我公司是一家外商合资经营性质的企业,企业获证时名称为广西钦州玛氏食品有限公司,企业生产地址为 xxxxxxxxxxxxxxx,现企业名称、企业生产地址没有发生变化,所生产申证产品为葡萄酒及果酒(原酒、加工灌装),目前没有增加其他申证单元.用于生产的生产设施和生产设备没有改变并能保证生产,用于产品检验的化验设备齐全并经过省计量院检定,现行有效。为了能更好贯彻落实食品安全工作,我厂从场地、人员素养、采购管理、生产加工现场管理、质量检验的方面进行监督控制。为了能持续满足果酒生产加工的硬件要求,我厂优化生产布局,减少交叉污染,同时贯彻执行班前班后卫生工作,及时做好生产设备、食品容器、工作台、场地地面等的卫生清洗工作,避开食品受到污染.我厂通过有计划的培训持续督促和提高人员卫生意思,深化理解食品安全的重要性,我厂在合适时间有计划开展生产卫生、个人卫生、食品安全、生产管理制度等等方面的培训,确保员工严格执行本厂的各项管理制度,保证产品安全、卫生和质量合格.本厂的原材料全部来源于本公司的水果果基地,来源安全。在质量检验方面,配备了齐全的检测仪器设备,聘请专职的化验员并持证上岗。对原材料入厂和出厂成品做到了的批批检验,并保留了原始记录.杜绝不合格品原辅料入库,避开不合格产品流入市场.在产品质量方面能够实现持续稳定生产合格产品.年度内监督抽查和企业自行抽检其检验结果均合格,没出现消费者投诉现象。本厂严格执行食品标识相关规定,特别是食品生产许可证标识的使用,符合法律、法规要求,没有出现误导消费者的情况发生.本厂生产的食品类别与获证时的审证单元一致,没有擅自扩大生产范围,更没有生产假冒伪劣产品的情况发生,产品执行的标准与获证申报一致,未改变。生产工艺科学合理,没有重大改造。本厂未使用食品添加剂本厂没有委托其他企业生产的情况(若有则另行向贵局申请)。 广西 xxxx 食品有限公司(章) 法人签字: 二一三〇年 月 日