绿色食品辣椒生产技术规范1
立地条件选择土质肥沃,空气清新,水利设施配套齐全,没有工业厂矿污染的地块,作为绿色食品生产基地
土壤条件前茬为非茄果类蔬菜作物,土壤耕作土层深厚,地势平坦,排灌方便,土壤结构适宜,理化性状良好,有机质含量高,土壤中有效氮、磷、钾的含量水平高,有益微生物菌群丰富、活跃的中性或微酸性壤土或棕壤土
品种选用当地多年筛选的优良品种
基地管理 4
1 生产基地标明了地理位置图,每块地建立了一个独立完整的生产记录档案,以提供辣椒生产活的溯源记录
2 隔离防护基地周围建立了隔离网、隔离带等,以保护基地,防止外源污染
3 整地施肥4
4上茬作物收获后,及时清除植株残体,并常出田外集中处理,以压低有害生物基数
整地要求达到深、平、细、净、墒
深翻土壤 25cm 以上,使用机械耕翻,避免土壤板结,维持土壤结构
5 开沟起垄采用起垄栽培,以利于灌溉和管理
开沟起垄标准:土碎、面光、沟净、顺畅
单行或双行栽培单行栽培时行距 50-60cm 穴距 35-40cm;双行栽植时,大行行距 70-80cm,小行行距 45-55cm,穴距 25-35cm
6 基肥根据土壤肥力状况,播前结合耕地每亩施腐熟有机肥5000kg,氮磷钾复合肥 40kg,施用的厩月爭和土杂肥等有机肥经过充分的沤制和腐熟,达到无害化卫生标准
7 育苗与定植4
8 种子质量标准中 2 级以上要求
即纯度=95%,净度 98,发芽率=85%,水分=7%
9 播前准备4
10种子处理种子进行常规温汤浸种催芽播种
11催芽将浸好的种子,捞出后反复搓洗种子表皮的粘液,直到无辣味进行催芽
把催芽的种子装入清洁的塑料质或瓷质容器中,容器深度在 15-20cm,上面盖湿水淘洗一次,排净黏液,胚根突破种皮后即可播种
12 苗床选择选择背风向阳,地势平坦,土层深厚,便于灌溉,前