中年人记忆力不好该吃些什么记忆不好吃的改善食物1、核桃核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一，您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素 B 和 E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。2、香蕉3、西兰花蔬菜皇冠西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素 K 有助于增强大脑活力。4、鸡肉鸡肉富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷，反响更迅速，精力更充分。5、扁豆扁豆含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。6、鸡蛋鸡蛋自古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆具有很大的帮助。国外讨论说明，每天吃 1、2 只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。7、牛奶高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯，这样更有益于补充钙质和氨基酸，可让身体到达一个最正确的状态去应对高考。牛奶这种营养品近乎完美，它富含蛋白质、钙，以及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收，这是脑代谢必不可少的重要物质。8、蓝莓美国塔夫茨大学的讨论人员做了一项实验：他们长期给小白鼠喂食蓝莓，结果发现期间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升。也有不少科研人员表示，这些新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作为。9、菠菜菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素 A、C、B1 和 B2，是脑细胞代谢的最正确供给者之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。10、南瓜11、金枪鱼金枪鱼富含欧米伽-3 脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。这个市面上不是很多见，但是它补脑真的很好，可以适当的吃一点金枪鱼的罐头，因为金枪鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可以活化我们的脑细胞，让你变得更聪慧。12、牛肉牛肉中含有丰富的铁，铁是一种重要的矿物质，可以帮助保持活力和集中注意力。同时，牛肉还含有有助于提高记忆力的锌，是一种很不错的补脑食物。13、海带海带含有非常丰富的亚油酸和卵磷脂等营养成分，这些物质都有健脑的功能，而且，海带属于海藻类食物，但凡海藻类食物中都含有一种磺类物质，这种物质更是大脑不可缺少的，所以，常吃海带有助于健脑。提高记忆力的方法一、多听音乐帮助记忆保加利亚的拉扎...
