乡镇食品安全全年工作总结范文乡镇食品安全全年工作总结今年以来,我镇在市委、市政府的正确领导下,在市食安办的精心指导下,我镇仔细贯彻上级工作部署,根据相关文件精神,强化措施,狠抓落实,食品安全保障水平得到全面提升,促进我镇经济社会健康快速进展,现将全年工作总结如下: 一、加强领导,健全制度,落实到位我镇从“以人为本、构建和谐社会”的进展战略高度重视产品质量和食品安全监管工作,实行五项措施,落实责任,达到食品药品安全工作群防群治的目的。一是加强领导。成立了以镇长耿守刚为组长,分管领导为副组长的食品安全领导小组,配备了食品安全协管员和食品安全信息员,做到有场所、有制度、有职责。二是严格责任。完善对各村的食品安全目标管理考核工作,分别与各村、各单位签订了《食品安全责任书》。各村成立了食品安全领导小组,形成镇、村两级监管责任体系,使食品安全各项工作落实处。三是完善制度。制定出台了规章制度,年初制定了全年工作计划和实施方案,明确职责分工,使食品安全工作有章可循,形成一级抓一级、层层抓落实的工作格局。四是强化监管。建立镇协管员,村信息员监管网络。全镇 13 个村每村都有信息员,覆盖率达 100%,明确协管员、信息员工作职责。建立健全食品安全日常监管长效机制及食品监管部门协作机制。五是保障经费。镇政府对食品安全工作高度重视,加大对食品安全工作的投入,使食品安全工作经费得到保障。三、突出重点,强化监管 1.抓好食品流通专项整治工作。以粮、油、肉制品、奶制品、豆制品、儿童食品和酒类食品等为重点食品,以各村大集作为重点区域,以食品经营单位为主要对象。2024 年全年,联合镇派出所、镇安监办等相关部门对校园周边超市及全镇各食品流通单位进行了 4 次检查,加强了对食品药品市场的管理和引导,有效地发挥了监管的作用。2.抓好饮食行业的专项整治工作。以饭店等为重点对象,对食品原材料、作业场所和环境,核查从事饮食行业的专门人员的从业资格,切实保障群众饮食安全,有效地督促了各饮食店的法律规范作业。3 是经过检查持有营业执照的市场主体的合法和有效性、加大督查力度、建立监管档案等措施,彻底解决小食杂店、食品小摊点无照经营问题。4 是在全镇范围内开展农村食品安全示范店建设活动,做到证照、台账、票证、食品信息公示栏“四齐全”。5.抓好单位食堂的食品安全督查工作。配合市市场监督管理局对有食堂的企事业单位,积极开展定期、不定...