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夏季养生巧吃姜

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夏季养生巧吃姜俗语说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。姜在我国应用得非常早,《神农本草经》里就有相关记载,《伤寒杂病论》更是对它的成效详加阐述和运用。那么,夏天到底怎么吃姜?哪些人要多吃些?来借鉴一下我们老祖宗的智慧吧。生姜茶:防治空调病夏季贪凉,在空调房待得时间太长容易受寒,加上一直不出汗,会使人头痛、头闷、恶心,还会出现食欲低下、拉肚子等病症。生姜具有温中散寒,发汗解表的作用,用生姜泡茶对预防和治疗“空调病”非常有效。可取生姜 3~5 片,用沸水沏开即可。此外,生姜熬粥也非常推举,做法:取大米 50 克,洗净后加水熬粥,快熟时参加姜片 10 克,煮至米熟即可,趁热服食。生姜茶一定要趁热喝,因为“空调病”是肺胃受寒导致的,一定要喝热姜茶才能驱散体内的寒气,帮助身体出汗,有效排毒。姜水泡脚:补阳气缺乏阳气缺乏的人一般手脚冰凉,容易怕冷,常常腹泻,消化不良,精神不振,且舌体淡红,舌苔薄白,常常易食欲不佳。此时,可吃生姜或用生姜泡脚。具体方法是:生姜切片,大火煮开后,加水泡脚。注意温度一定要适宜,水温以40℃~45℃为宜;泡脚时间不要超过半小时,因为泡脚时人体血液循环和心率会加快,时间太长会增加心脏负担。夏季补阳,还要保证良好的睡眠质量,少熬夜;适当晒晒太阳,少吹凉风;保持心情愉悦,不要常发怒;控制性生活的频率。生姜橘皮水:温胃止吐夏天人们常吃些冷饮和凉性水果,造成寒凉侵胃,容易因胃部不适出现呕吐等病症,此时,可用生姜橘皮水缓解病症。取生姜、橘皮各 12 克,水煎,一日 2~3 次分服。橘皮中含有大量的维生素 C 和香精油,有理气化痰、健胃除湿、止吐、降压等成效。生姜有散寒发汗、温胃止吐、杀菌镇痛、抗炎的作用,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证,前人称之为“呕家圣药”。醋泡姜:促进消化天气炎热,很多人吃饭没有胃口或者消化不良,其实每天吃片醋泡姜可使上述病症得到缓解。生姜具有独特的辛辣味,可以刺激味蕾,健脾开胃,而醋有开胃活血的作用,用醋泡姜能更好地发挥调理脾胃的作用,适合脾胃虚寒和消化不良的人食用。具体做法是:将鲜姜切片,用米醋浸泡,加少量糖和盐,3 天后便可食用。老姜葱头:应付肩周炎肩周炎,又名漏肩风、五十肩等,与受风寒湿有关。夏季湿邪容易入体,长久待在空调房中,又容易使寒邪入侵,引发肩周炎。将老姜、葱头〔洋葱〕捣烂,用小火炒热后,加白酒再炒片刻。睡前趁热敷在痛苦处,以能忍...

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