生产运作与供应链管理Production and Operations and Supply chain Management Saturday, May 10, 20251主讲:刘俊华内蒙古工业大学管理学院关机 , 静…… Saturday, May 10, 20252 第一节 生产运作概述生产运作活动是企业的最基本活动,是企业创造价值的主要环节,生产运作管理是企业经营的基本职能之一,是企业竞争力的源泉。 企业经营的五种职能 生产活动财务活动营销活动 技术活动 人力Saturday, May 10, 20253创造产品和提供服务的行为。 投入 产出转换过程生产要素生产要素生产转换生产转换生产财富生产财富生产运作:1.1 生产与运作主要内容Saturday, May 10, 20254如何构建和管理一个制造型企业的生产系统?Saturday, May 10, 20255制定战略1选 址2布 局3生产组织4生产运作系统设计1生产运作运行与控制2 产品设计 技术选择 生产能力 流程设计 生产计划 库存管理 质量管理 设备管理 市场分析市 场5满足需求如何建立和管理一个制造型企业的生产系统Saturday, May 10, 20256规划研发采购 供应商需求库存产品生产物料库存物料订货物料产品产品财 务 客户需求销售技术要求销售订单或预测设计工艺设计工艺设计工艺计划计划1.2.1 企业一般生产组织方式以销定产,以产定料,以料的需求来驱动资金的良性循环Saturday, May 10, 20257 1.2 生产系统的组织方式1.2.2 推动式( push )系统计划部门输入输出 WS1 WS2 WS3 WSn-1 WSn信息流物流原材料产品1.2.3 牵引式( pull) 系统 WS1 WS2 WS3WSn-1 WSn物料流信息流Saturday, May 10, 20258 含义:在从供应商到本企业生产的全过程中,所有物料都严格按需方需要的时间、在需方要求的地点,将需方所需的产品和服务按需方要求的数量和质量,以合理的价格,供给需方,没有任何等待和脱节。Just In TimeJust In Time适品 · 适量 · 适时1.2.4 企业理想的生产组织方式 ----JIT(Just in time)Saturday, May 10, 20259( 1 )准时制生产方式产生的背景 20 世纪后半期,进入了一个市场需求多样化的新阶段,而且对质量的要求也越来越高,随之给制造业提出的新课题 ----“ 如何有效地组织多品种中小批量生产”。 准时制生产方式就是顺应这样的时代要求,作为一种在多品种小批量混合生生产需求下高质量、低消耗地进行生产的方式,由日本丰田汽车公司在实践中 摸索、创造出来的。Saturday, May 10, 20...