酒店客房的管理知识有哪些准备工作是客房优质服务的序幕
准备工作做好了，才能有针对性地提供优质服务，满足客人休息、住宿的需要
准备工作的内容主要包括：(1)掌握客情
我们这个部门是 VIP 会员区，客人一般都有留客户档案
我们要熟知客人的姓名、房号、生活习惯、禁忌、爱好、宗教信仰、外貌特点等情况，以便在接待服务中有针对性地提供优质服务
(2)整理房间
客人预定的房间，要在客人到达前一小时整理好，保持清洁、整齐、卫生、安全
设施要齐全完好，符合客房等级规格和定额标准，以保证客人需要
(3)检查房间设备、用品
房间整理完成后，领班要全面、逐步、逐项地检查房间的设备和用品，包括：门窗是否安全、电器开关有无损坏，卫生间设备是否灵活，物品是否放在规定的位置，拉上窗帘、掀开被角、打开床头灯
(4)调节好客房空气和温度
客人到达前要根据气候和不同地区的实际需要，调节好房间的空气和温度
(5)楼层服务员要整理仪容、仪表、服装、发式，等候客人的到来
酒店遵守的考勤制度一、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退
二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理
三、每人每周倒休一天，遇重要接待任务暂停排休，会后补休
年假按中心规定
四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特别情况不能提前请假的，应及时通知领班，由领班请示经理
五、员工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准
事后请假一律按旷工处理
六、严格根据规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理
七、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理
酒店经理人的管理技能一、制定计划技能在管理的基本职能中，第一个职能便是计划，在计划职能的重要性，贯穿于管理的全过程
因此作为酒店经理
