酒店服务礼仪培训资料礼 仪礼出于俗,俗化为礼礼:人们交往的行为准则
孔子曰:不学礼,无以立
孟子曰:君子以仁存心,以礼 存心
仁者爱人,有礼者敬人
爱人者,人恒爱之,敬人者,人恒敬之
祥子曰:油多不坏菜 礼多人不怪 “ 三秒钟”印象60% 外表 仪表40% 声音 谈话内容 提 纲一、仪表二、仪态三、礼节四、语言五、电话礼仪一、仪表•男职员•女职员(一) 男职员1
短发,清洁、整齐,不要太新潮2
精神饱满,面带微笑3
每天刮胡须,饭后洁牙4
白色或单色衬衫,领口、袖口无污迹5
领带紧贴领口,系得美观大方(颜色、长短、领带夹)6
西装平整、清洁(扣子、商标)7
西装口袋不放物品(笔)8
西裤平整,有裤线9
短指甲,保持清洁10
皮鞋光亮,深色袜子11 、全身 3 种颜色以内(二) 女职员1
发型文雅、庄重,梳理整齐,长发要用发 夹 夹 好 , 不 扎 马 尾 巴 ; 2
化 淡 妆 , 面 带 微 笑 ;3
着 正 规 套 装 , 大 方 、 得 体 ;4
指甲不宜过长,并保持清洁
涂指甲油时 须 自 然 色 ;5
裙 子 长 度 适 宜 ;6
肤 色 丝 袜 , 无 破 洞 ( 备 用 袜 ) ;7
鞋子光亮、清洁;8 、 全 身 3 种 颜 色 以 内
二、 仪态•站姿•坐姿•蹲姿•微笑(一) 站姿 抬头,目视前方,挺胸直腰,肩平,双臂自然下垂,收腹,双腿并拢直立,脚尖分呈V字型,身体重心放到两脚中间
也可两脚分开,比肩略窄,双手合起,放在腹前或背后
开晨会时,男职员应两脚分开,比肩略窄,双手合起放在背后;女职员应双脚并拢,脚尖分呈V字型,双手合起放于腹前
(二) 坐姿 轻轻入座,至少坐满椅子的2/3,后背轻靠椅背,双膝自然并拢(男性可略分开)
对坐谈话时,身体稍向前倾,表示尊重和谦虚
如果长时间端坐,可将两腿交叉重叠,