为了确保农村家庭自办宴席食品安全，预防食物中毒事件发生，确保就餐人员饮食安全，本人对家庭自办宴席食品安全自愿做出如下承诺，并接受社会监督。一、自觉遵守国家食品安全监督管理的有关法律、法规及地方各级政府有关规定，确保家庭自办宴席食品安全。二、严格根据食品药品监管部门要求，做到厨房环境干净，餐具消毒卫生，食品储存条件符合食品安全要求。“”三、自觉到工商行政部门确定的食品安全示范店购进食品，绝不私自购进 三无 食品、过期变质食品和来路不明的食品。四、所聘请的厨师持有健康体检证和上岗培训证。五、服从上级有关部门的监督管理，及时整改不符合食品安全要求的有关问题。六、本人愿承担家宴举办过程中的一切责任。七、本承诺书自签字之日起生效。八、本承诺书一式三份，承诺人、村民委员会、乡镇安办各持一份。 承诺人： 村民委员会（盖章）：食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经济的'进展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重承诺：1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》“”等法律法规的规定，承担餐饮食品安全 第一责任人 职责，落实餐饮服务安全各项管理制度。2、保证依法取得《餐饮服务许可证》和从业人员健康合格证明等相关证照后从事餐饮服务活动，并按规定进行食品安全知识培训。“”“”本单位保证不采购使用 地沟油 、 不合格一次性筷子 及其他不符合食品安全标准或者要求的食品、食品原料、添加剂及食品相关产品。4、保证提供餐饮服务的场所环境、设备设施、布局流程及操作过程符合餐饮服务食品安全的标准和要求。不使用食品安全管理法律法规禁止使用的食品及原料。5、保证法律规范食用油脂和添加剂管理使用，杜绝添加非食用物质，不超范围、不超剂量滥用食品添加剂。不使用非食品用具及容器、包装材料，不使用未经消毒合格的餐饮具、工具、容器。6、建立本单位食品安全督查制度，法律规范经营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督，承担社会和法律责任。承诺单位名称(盖章)：法定代表人签字: 承诺日期： 年 月 日民以食为天，食以安为先，食品质量安全职责重于泰山。身为中国白酒第一品牌的供应商，食品质量安全问题是我们一切安全生产加工的安全前提，为了全面贯彻实施《食品安全法》及《实施条例》，严格依法组织生产，承担食品质量安全主体职责，持续保...
