餐饮服务领班竟聘演讲稿范文 言恶语或高声喊叫,要尊重少数民族、外国宾客的风俗习惯
要求员工举止、站姿端庄
行走挺胸,脚步轻稳,引客、送客、同 行、让路法律规 范
要求员工微笑自然,精神饱满,彬彬有礼
不与宾客争 辩、顶撞,必要时提请领导出面解决
要求收银员要准确、熟练、迅速做好收银工作
三、职业道德法律规范:遵守商业道德,接待顾客要一视同仁,不优亲 厚友,不以貌取人,对老、少、残、弱等特别顾客优先服务
“ ”热情、 公平、负责 维护企业信誉
四、营业结束法律规范:坚持做好最后一位宾客的就餐接待,不得提前 打扫
下班前 按规定做好交接工作 , 离岗前做好安全检查,检查餐厅内 外、厨房仓库内有无火种隐患, 用电器电源、煤气是否切断,门窗是否 关好,经全面检查确无隐患后才能离开
3、抓紧抓好员工的素养教育工作 注重思想教育工作,抓紧抓好员工爱岗敬业,努力把 xx 排云楼宾 馆餐饮部营造成是我 家的氛围,人人都有主人公的意识
平常利用班前 总结和布置工作、把荣辱观的教育抓紧抓好
坚持不懈的抓员工的技能培训工作, 严格法律规范的执行, 注意以老带 新,常常性开 展技能培训,技能竞赛活动
争取领导的支持到外地或兄 弟姐妹单位学习新的知识,结 合 xx 排云楼宾馆餐饮部的部情,不断更 新和完善程序
力争做出 xx 排云楼宾馆餐饮服务的特色
注重安全教育工作,严格法律规范的有关执行
时常提醒员工注意 xx 排云楼安全就是 自身的安全
平常在防火、防盗,及自身安全等方面准 备些案例,教育员工
教育员工要形成节约的理念, 注意节约用电, 物品的使用和保管方 面认真认真,增添 物品本着可加可不加就不申请添置,能够反复使用的 使用时小心,保管时精心
注意遗漏补缺
在节约能源方面多讨论, 多想办法
力争用最少的钱去办好、办大事
4、平常要虚心听取意见,定期汇总、检查,及时改正