香辣虾火锅创业计划书某某坊餐饮管理有限公司旗下“某某香辣虾”,凭借其独特魅力的品牌战略和优质的服务,以星星之火,掀起燎原之势
某某香辣虾拥有核心技术,其他品牌难以比拟
某某坊香辣虾自四川
清朝初年时期,川民于老大烧得一手好菜,尤其是做虾更是远近闻名,味道独特,在当地颇负盛名
一次平西王吴三桂进京朝圣,路过此地品尝了于老大做的虾之后,觉得是人间美味,将其带进京城,进贡给康熙皇帝
年少的康熙帝久居京城,平素极少食辣,吃过于老大做的虾之后,顿时觉得这是难得的人间美味,不可多得
因其味道又香又辣,十分开胃,于是赐名“香辣虾”
后时局动荡,康熙削藩平了吴三桂,使得于老大受到牵连,被流放到宁古塔(今东北地区)
在流放途中,于老大根据自身手艺,结合当地美食特点,不断改良香辣虾的配料
其后人辗转定居于延吉,继续以做虾为生
今日,于老大后人继承祖业,充分发挥传统香辣虾的特点,更融合东北地区的韩朝风味,制造出更加美味的某某坊香辣虾,其味道香而不腻,辣而不呛,风靡大江南北
于氏后人将风味独特的“某某香辣虾”引入京城,立足某某,面对全球,带给世人一场饕餮美食盛宴
近年,饮食行业正处于高速进展时期,每年以 10%以上的速度递增
而某某坊香辣虾正是一个追求时尚品味、营养健康、差异营销、引领消费的连锁品牌
其以健康口味的核心主张,消除了各群对传统火锅的消费顾虑,极大的填补了市场空白
同时,因某某坊香辣虾引进国内外特色口味、结合地方特色,从而形成一个新的行业模式,充分满足不同人群的市场需求,在国内受到了广阔市民的喜爱和推崇,更获得广阔创业者的青睐
现如今大家都热衷追求个性化,要知道适合自己的才是最好的,就像创业餐饮业,针对不同的投资群体,有不同的投资项目、不同的优势
近几年川菜大热,不受地域和年龄的限制,有广阔的市场群体的支持,在餐饮行业里,具有稳定的进展前景,在风味特色上更适合中国人的口味需求