对孩子身体好的最佳水果 食物是生命的能源，食物就是营养。由于各种食物的营养价值不尽相同，不同国家、不同时期、不同机构对食物的选择也不尽相同。从本期开始，“领袖食品榜”将陆续向读者推举营养价值居“领袖”地位的各类食品。 世界卫生组织最新推举的最佳食品榜共分为最佳水果、最佳蔬菜、最佳健脑食品、最佳肉类、最佳汤食、最佳食用油 6大类共 41 种食品。 最佳水果：木瓜、草莓、橘子、柑子猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜 上榜理由：均富含维生素 C、胡萝卜素，具有抗氧化、消除自由基、预防癌症的作用。 第一位：木瓜果中之王，是一种营养价值极高的水果，含有丰富的维生素、人体必需的多种微量元素和多种氨基酸，所含的木瓜碱具有抗癌作用。木瓜有助于青少年荷尔蒙的生理代谢平衡，可减少青春痘、色斑的产生。 第二位：草莓营养素含量丰富，对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长发育具有良好的促进作用。草莓的维生素 C 含量高，每天四五颗草莓，就可满足一个成年人一天所需要维生素 C 的量。 第三位：橘子含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质，是维生素 C 和钾的上等来源，是维生素 A 的中等来源。 第四位：柑子含有丰富的维生素、有机酸、糖类物质等，对调节人体新陈代谢等生理功能很有好处。 第五位：猕猴桃维生素 C 含量相当高，一颗猕猴桃能提供一个人一天的维生素 C需求量的 2 倍多；还含有多种维生素、氨基酸、水解酶和对人体有益的矿物质。 第六位：芒果有热带水果之王的美誉营养成分含量高，维生素 C 含量高于一般水果，胡萝卜素含量居水果首位，芒果还是少数富含蛋白质的水果。 第七位：杏维生素 C、维生素 B17 的含量非常丰富，还含有较多的糖、蛋白质等。 第八位：柿子含有大量的水分、糖、维生素、蛋白质、氨基酸等，能有效补充人体养分及细胞内液，并含有丰富的碘、有机酸等。 第九位：西瓜除含有大量水格外，几乎囊括了人体所必需的各种营养物质。西瓜几乎不含脂肪，是快速补充体内糖分和体液的水果。
