第七章专业教育基本内涵与导学[内容提要]本章主要介绍了中国农业大学网络教育学院目前开设的16个专业（含专业方向）的培养目标、专业特点、主要课程设置与教学环节，毕业论文（设计）的基本要求，并对选课和课程学习方法进行了阐述。本章还推荐了一些与各专业相关的参考书籍、期刊和网站资源。[学习要求]了解专业导学的意义、了解各个专业的培养目标和专业特点，掌握选课的方法，熟悉所选专业的课程设置、教学环节及实践环节的基本要求，学会有效利用参考书籍、期刊或相关网站资源。中国农业大学网络教育学院充分发挥学校的专业与教学科研资源优势，根据在职人员的特点和实际需要建立了一套适合网络教育的专业培养方案。目前开设了16个专业（含方向），包括动物科学、动物医学、法学、公共事业管理、工商管理、金融学、会计学、农村区域发展（农业机械应用与管理方向）、农村区域发展（农业推广与创新管理方向）、农林经济管理、水利水电工程、水利水电工程（电力工程管理方向）、土地资源管理、土木工程（工程管理方向）、食品质量与安全和园林。为了使学生在学习时对所学专业有一定的了解，帮助大家制订适合自己的学习计划，我们针对每个专业内涵与特点编写了导学资料，主要包括：培养目标、基本要求、专业特点、主要专业教育课、扩展学习资源，实验实习和毕业论文（设计）导学、选课指导等，供大家在学习和工作中参考。第一节专业介绍与学习策略一、动物科学专业（一）培养目标本专业培养从事动物生产、畜牧业管理、技术推广与开发的应用型人才，具有解决动物生产及相关领域存在的一般技术问题的知识和能力。（二）基本要求本专业要求学生掌握动物科学的基本理论，掌握动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养学、草业科学的基本知识和实验技能，能够胜任动物生产、畜牧业管理、畜牧科技推广等方面的工作。（三）专业特点学习动物科学专业需要具备动物、植物、动物生理生化等自然科学方面的基础知识，还需要了解有关动物生产方面的经营管理、政策和法规，专业教育课的实践性较强，实验和实习构成了专业课程学习中不可缺失的重要部分。（四）主要专业教育课本专业主要专业教育课：动物生理生化、生物统计、动物遗传学、动物育种学、动物繁殖学、动物营养学、饲料学与饲料分析、家畜环境卫生与畜牧场设计、现代家禽生产、现代家畜生产、草地学、养猪学、养牛学、养羊学、兽医大意等课程。（五）扩展学习资源期刊类：《中国畜牧杂志》、《畜牧兽医学报》、《草地学报》等刊物。网站类：中国农业大学动物科技学院网：中国农业信息网：畜牧兽医在线：中国畜牧兽医学会：中国饲料行业信息网：农业部饲料研究中心：（六）学习方法本专业课程学习以教材为纲，认真听课，课后及时复习，认真完成测试练习题，以此达到牢固掌握各课程的基本理论和基本知识。实践和实习环节则除了通过网络接受辅导和练习外，更应利用一切可利用的条件如校外学习中心、工作单位、生活环境中能接触到的与本专业有关的实践机会，勤动手，多练习。（七）课程设置与教学环节一览表类别课程编号课程名称学分先修课程最低选修学分通识课详见通识课一览表高起专至少选修26学分;高起本至少选修50学分;专升本至少选修22学分专业教育课K0344生物统计4高起专至少选修30学分高起本至少选修60学分K0345动物遗传育种学*5生物统计K0346动物繁殖学*5K0347动物营养与饲料学*5K0348兽医大意4K0349草地学4K0350家禽学4动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学K0351养猪学4动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学K0352养羊学4动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学K0353养牛学4动物遗传育种学、动物繁殖学、动物营养与饲料学K0062动物生理生化*4专升本至少选修30学分K0355动物遗传学*4K0356动物营养学*4动物生理生化K0357动物育种学*4动物遗传学K0358饲料与饲料配制技术5动物营养学K0359现代家禽生产4K0360现代家畜生产5K0361家畜环境卫生与畜牧场设计5任选课公共选修课详见任选课一览表高起专至少选修16学分;高起本至少选修28学分;专升本至少选修16学分地方特色课毕业实践K0211毕业论文（设计）...
