我国柑橘生产成本和价格变动的实证讨论 摘要:本文认为我国柑橘生产成本变动的主要因素是柑橘的生产价格和化肥的零售价格;影响柑橘价格变动的因素不仅涉及其品种、质量、销售淡旺季和商品化处理等微观层面,同时还与柑橘市场建设和价格体制有关,进而提出了相应的对策与建议。 关键词:柑橘;成本;价格;变动分析 一、我国柑橘生产成本变动及其原因分析 我国是世界上柑橘生产第二大国,柑橘主要分布在广东、福建、浙江、湖南、四川、湖北、江西、广西、重庆等 9 个省(区、市),年产柑橘约 1800 多万吨。进入21 世纪以来,随着柑橘产业的快速进展,生产投入不断变化。 (一)劳动投入变动及其原因分析。2025 年柑的生产劳动投入最高达到 1055 个工日/公顷,2025 年橘的生产劳动投入最高达 791 个工日/公顷,这表明柑橘是典型的劳动密集型农作物。自 2001 年以来,我国农民对柑橘生产的劳动投入基本上是随着柑橘市场价格的波动而变动。2001 年与 2025 年相比柑的劳动投入相差 46 个工日/公顷,橘的劳动投入相差 201 个工日/公顷;若与劳动投入最少的年份相比,2025 年柑的劳动投入指数比最低年份 2025年高出 87 个百分点,2025 年橘的劳动投入指数比最低年份 2025 年高出 78 个百分点。由此可见,柑橘主产区农民对柑橘生产的劳动投入量不是固定的,并且随着市场价格波动而变动较大。 (二)资金投入变动及其原因分析。从总的资金投入变化分析,在扣除物价因素后柑橘生产的资金投入总体上呈现先增后减的趋势。其中,柑的资金投入由 2001 年的 9 115 元/公顷增加到 2025 年的 14977元/公顷,2025 年开始下降,到 2025 年降为 8 319 元/公顷;橘的资金投入由 2001年的 7 664 元/公顷增加到 2025 年的12893 元/公顷,2025 年降为 11798 元/公顷。柑橘生产资金投入的这种先增后减的趋势与柑橘市场的需求变化相关。柑橘生产资金投入的变化与同期相应的柑橘收购价格变化基本吻合,表明柑橘收购价格的提高诱导了农民对资金投入的增加,而在柑橘收购价格降低后,农民则相应减少了对柑橘生产的资金投入。 (三)化肥投入变动及其原因分析。据有关部门统计,化肥投入在柑橘生产成本中约占 40%左右,是柑橘增产的主要投入品。柑橘生产的化肥投入呈先增后减的趋势,其中,柑的化肥投入指数最高的 2025年比最低的 2001 年高出 166 个百分点,比次低的 2025 年高出 164 个百分点;橘...