酒店公寓运行方案1. 简介酒店公寓是一种集酒店和公寓于一体的住宿形式，既可提供酒店式的服务，又具有公寓式的自主性和独立性。公寓式酒店市场在我国近年来进展迅猛，尤其是在大城市中心商圈和旅游景区，需求旺盛。因此，制定一套酒店公寓运行方案，对于其经营和管理至关重要。2. 运营理念1.客户至上，提供优质的服务。2.确保所有房间的清洁和卫生，并保持良好的维修和装修状态。3.鼓舞员工不断学习和成长，以提高服务质量。4.保持良好的内部管理和财务管理，实现可持续的盈利，并为业主和客户制造更大的价值。5.关注员工福利，制造良好的工作氛围。3. 职能部门酒店公寓运营需要涉及到多个职能部门，主要包括以下几个部分：1.客服部：主要负责接待客户，解决客户的问题，并提供相关服务。2.房务部：主要负责清洁、卫生、维修等房间内部的工作。3.市场部：主要负责制定市场营销计划，开展推广活动，争取更多的客户。4.财务部：主要负责管理收支，制定企业财务计划和预算，并监督执行情况。5.综合部：主要负责协调各部门之间的关系，处理各种突发事件和紧急情况。4. 运营流程4.1 入住流程1.客户通过预定系统或电话进行预订。2.客服部门会进行客户资格审核，并与客户沟通入住时间和方式。3.在客户入住当日，客服部门会为客户办理入住手续，包括填写个人信息表、身份证明等，收取押金，并将房卡发放给客户。4.房务部门会安排人员进行房间清洁和卫生。5.如有需要，客服部门会提供相关服务，如叫醒服务、行李存放等。6.客户离开时，客服部门会进行退房手续，核对房间清洁情况，并退还押金。4.2 维修流程1.客户发现房间设施有问题时，可通过电话、预订系统或前台反馈维修需求。2.客服部门会收到维修申请，并提交维修部门进行处理。3.维修部门会安排人员进行现场维修，如无法立即处理，则会安排其他房间提供临时住宿，直到问题解决。4.维修部门在维修结束后会进行检查，确保维修质量，同时客服部门会通知客户进行确认。4.3 清洁流程1.房务部门定期对酒店公寓进行清洁和卫生。所有房间的清洁和卫生工作应该根据标准程序进行，并确保按时完成。2.房务部门应定期更换床单、枕头套、毛巾等用品，并将废弃的用品及时处理妥当。3.为了避开对客人的打扰，应尽量在客户离开房间后进行清洁和卫生工作。5. 服务标准1.客服部门应热情周到地接待客人，对客人提出的问题应及时回答并解决。2.房务部门应对房间内的清洁和卫生进行可靠的保障。3.在客人需要时，应尽...
