中药学 06（1）班陈水卿学号：XXX641）以下哪个选项是构成各种寡糖和多糖的基本单位（B）A 葡萄糖 B 单糖 C 果糖 D 半乳糖2）下列说法正确的是（A）A 葡萄糖有 D 型和 L 型人体只能代谢 D 型而不能利用 L 型B 葡萄糖有 D 型和 L 型人体能代谢 D 型和 L 型C 葡萄糖有 D 型和 L 型人体能利用 D 型和 L 型D 葡萄糖有 D 型和 L 型人体只能代谢 L 型而不能利用 D 型3）动物淀粉又称（A） A 糖原 B 可吸收淀粉 C 抗性淀粉 D 纤维素4）膳食纤维的作用不包括（A）A 抑制肠道功能，不利于粪便排出B 控制体重和减肥C 降低血糖和血胆固脂D 预防结肠癌5）生命活动的基本特征（C）A 生长 B 生殖 C 新陈代谢 D 细胞的死亡和再生6）三大产能营养素是指（A）A 蛋白质 脂肪 碳水化合物 B 维生素 蛋白质 碳水化合物 C 碳水化合物 无机物 脂肪 D 以上的所有物质7)体内各种能源物质的主要储存形式是（C） A 葡萄糖 B 糖原 C 脂肪 D 蛋白质8）人体能量代谢的最佳状态是（A）A 达到能量摄入和能量消耗的平衡B 能量摄入大于能量消耗C 能量摄入小于能量消耗D 以上答案都对9）以下组织中含钙最多的是（B）A 毛发 B 骨骼和牙齿 C 肌肉 D 肝脏10）以下对钙的描述正确的是（D） A 年龄越小，更新速度越慢B 随年龄的增长骨骼中的钙含量增加C 随年龄越小，更新速度越慢，随年龄增加钙减少D 随年龄减小更新速度越快，随年龄增加钙减少11）缺乏下列哪种矿物质可能会引起低血钙（D）A 磷 B 铜 C 铁 D 镁12）含钙比较丰富的是 （A）A 奶和奶制品 B 豆和豆制品 C 蔬菜和水果 D 矿泉水13）膳食中的铁包括（C）A 有机铁 B 无机铁 C 有机铁和无机铁 D 以上都不是14）过量摄入铁不会导致（D）A 铁中毒Ｂ损坏各种器官 C 凝血不良，代谢性酸中毒与休克 D 没有不良反应15）下列对锌的描述不正确的是 （D）A 在人体内含量约为 2 至 2.5gB 锌时许多酶的组成成分C 是重要的辅酶D 锌在体内含量少，作用不大16）高摄入量的以下哪种物质对锌的吸收产生抵抗作用（A）A 铁 钙 B 铁 磷 C 钙 磷 D 镁17）以下对儿童缺锌描述不正确的是（D）A 生长发育停滞，性发育迟缓 B 性功能减退，创伤不易愈合 C 味觉嗅觉异常 D锌含量少，不影响儿童生长发育18）锌缺乏可能引起（A）A 侏儒症 B 巨人症 C 肢端肥大症 D 甲亢19）碘是构成下列哪种激素的原料（D）A 生长素 B 胰岛素Ｃ肾上腺素Ｄ甲状腺素２０）防治碘缺乏病日是（Ａ）Ａ５月１８日Ｂ５月２日Ｃ５月３０日Ｄ５月１７日
