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2024吃西餐时应该注意哪些礼仪

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2024 吃西餐时应该注意哪些礼仪 一般西餐厅的营业时间为中午 11 点半至下午、晚上 6 点半后开始晚餐,假如客人早到了可以先在酒吧喝点酒然后再进入主餐厅。为帮助大家学习方便,我编写整理了吃西餐时应该注意哪些礼仪,希望可以帮助您,欢迎借鉴学习! 吃西餐时应该注意哪些礼仪 一、西餐怎样喝汤? 1.一般西餐的汤分清汤和浓汤;清汤所使用的是椭圆形汤匙及汤杯;浓汤则是圆形汤匙及宽口汤盘。 2.舀汤时,汤匙必须从内经外侧舀来喝。 3.喝汤时绝对不能发出声音,若汤品太烫,千万别用嘴巴将它吹凉,只需轻轻摇动汤,让它慢慢变凉。 4.汤喝完后,将汤匙放在靠自己身前的底盘上,或是放在盘中;将汤匙柄放在右边,而汤匙凹陷部分向上。 二、面包如何撕? 1.前菜和主菜上桌前,服务生会端上面包,食用时可用左手拿面包,再用右手把面包撕成小块,然后用左手拿着小面包,再用右手涂抹奶油。 2.意大利餐会有时会以橄榄油取代奶油,可用左手拿着撕成小块的面包沾点调味料及橄榄油吃。 3.切记,别用刀子将面包切割。 三、沙拉怎样吃? 1.一般沙拉会放在主菜盘左边。 2.但,要注意的是,美国人爱在主菜前端上沙拉,但欧洲人如法国人,则喜爱在主菜后才将沙拉呈桌。 3.无论是主菜前或后,吃沙拉时应用叉子,假如沙拉的蔬菜叶太大,可用刀在盘中切割,然后再用叉子吃。 西餐桌吃饭礼仪 在西方人的概念中,穿着得体是进餐的前提。所以,去高档餐厅之前一定要穿着地正式得体:男士要穿干净的服装 和皮鞋,女士要穿正装和有跟的鞋子,绝不能穿休闲服到餐厅用餐。 在座次安排上——西方人请客一般使用长桌,男女主人分坐两端,再按男女主宾和一般客人的次序安排座位。 讲究“女士优先”的西方绅士,在坐席安排上也会表现出对女士的尊重。一般以女主人的座位为准,主宾坐在女主人的右方,主宾夫人坐在男主人的右方,然后依次排序。 请记住:西方以右侧为尊,左侧为次。所以,得体的入座方式是从左侧入座。入座后,手肘不要放在桌面上,也不能跷二郎腿。要保持姿势端正,背挺直,腹部和桌子保持一个拳头的距离。这个姿势在进餐时也要保持,千万不要弯下腰去用餐。 西餐礼仪餐巾的摆放方法 1、入座后,不要急于打开你的餐巾布。 2、从餐桌上拿起餐巾,先对折,再将褶线朝向自己,摊在腿上。绝不能把餐巾抖开,如围兜般围在子上,或塞在领口。而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里,也是错误的方法。假如衣服的质地较滑,餐巾容易滑落,那应该以较不...

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