第 3 节 ATP 的主要来源──细胞呼吸 个人增减【教学目标】1.说出线粒体的结构和功能。2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。4.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。【教学重点】有氧呼吸的过程及原理。【教学难点】1、细胞呼吸的原理和本质。2、探究酵母菌细胞的呼吸方式。【教学过程】问题探讨”引入，学生思考讨论回答，师提示。【自主学习】1、 概念：是指有机物在细胞内经过一系列的_________，生成____________，释放出能量并生成_________的过程2、 分类：_________和_________，对绝大多数生物来说，_______是细胞呼吸的主要方式3、 实验探究（1）原理：酵母菌在________和________的条件下都能生存，属于__________菌，便于用来研究呼吸方式（2）检验产物：CO2：可使澄清的石灰水变________，也可使_______水溶液由蓝变________再变_________ 。 酒精：与________的重铬酸钾溶液反应，颜色变化：______ __ _。4、 有氧呼吸（1）概念：是指细胞在________的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物______，产生二氧化碳和_________，释放能量，产生许多 ATP 的过程。总反应式： 。（2）具体过程： 场所 第一阶段 第二阶段 第三阶段（3）影响有氧呼吸速率的因素： 、 等。5、 无氧呼吸（1）场所：__________________（2）过程：第一阶段：与有氧呼吸的_______阶段_________相同 第二阶段：丙酮酸在不同酶的催化作用下，分解成_______和_______，或者 ________为乳酸（3）类型：酒精发酵反应式：______________________________举例： 乳酸发酵反应式：_____________________________举例 ： 有氧呼吸与无氧呼吸比较：有氧呼吸无氧呼吸不同点反应条件需要 O2、酶和适宜的温度不需要 O2，需要酶和适宜的温度呼吸场所第一阶段在细胞质基质中，第二、三阶段在线粒体内全过程都在细胞质基质内分解产物CO2和 H2OCO2、酒精或乳酸释放能量较多，1 mol 葡萄释放能量 2870 kJ，其中 1161 kJ 转移至 ATP 中1 mol 葡萄糖释放能量 196．65 kJ(生成乳酸)或 222 kJ(生成酒精)，其中均有 61．08 kJ 转移至 ATP 中相同点其实质都是：分解有机物，释放能量，生成 ATP 供生命活动需要相互联系第一阶段(从葡萄糖到丙酮酸)完全相同，之后在不同条件下，在不同的场所沿不同的途径，在不同的酶作用下形成不同的产物：【课堂讨论】1、 什么是细胞呼吸？...
