2024 经典餐饮圣诞节平安夜促销方案 5 篇 活动方案指的是为某一次活动所指定的书面计划,具体行动实施办法细则,步骤等。对具体将要进行的活动进行书面的计划,对每个步骤的详细分析,讨论,以确定活动的顺利,圆满进行。今日我在这给大家整理了一些 2024 经典餐饮圣诞节平安夜促销方案,我们一起来看看吧! 餐饮圣诞节平安夜促销方案 1 酒店圣诞节活动策划方案 1.为了迎合市民们追求新奇、时尚的心理,在节日营造气氛,提高经营能力和经营水平,制造独特的开元文化,进一步打响华天紫金阁大酒店的品牌,提高知名度,使酒店更加深化人心,在华天同行酒店中取得竞争优势。 2.通过晚会的促销功主能争取尽可能丰厚的赢利。 二活动的主要内容是:圣诞节自助大餐、圣诞节文艺晚会,活动的地点是本酒店的四季厅、开元厅。时间安排在 12 月 24 晚上(平安夜)。 . 我们认为晚会方案设计的基本思路应该是:①争取晚会参加人数能达到本酒店所能容纳的最大规模;② 参加的人能支付得起尽可能高的门票费用;③ 晚会的主要费用支出应限定在既吸引顾客又不至于支出费用过高。因为过高的门票难以确保人数规模,从而达不到效益;而过低的门票价位虽然能确保客满,但自然难以保证必要的盈利。晚会的主要费用是压台演员的出场费。 由此,晚会的方案设计需解决的关键问题也就是:本次晚会文艺活动聘请的压台演员应该是什么样的人?本次晚会的门票标准设定在什么价位最合适?这两个问题其实也是顾客需求的关键问题。而其他一些问题诸如辅助演员的聘请问题,确保活动气氛的晚会的活动方式问题,配餐问题,安全保卫问题等都将是活动方案设计需解决的一般性问题。 借助于市场调查,提出问题解决的若干方案,并确定最佳方案 针对酒店 12 月 24 Et 圣诞节活动能否顺利开展,特对华天的圣诞节市场做消费需求调查。 一过去同类圣诞自助晚会的状况调杏分析 2024 年太平洋大酒店首次推出了一个圣诞自助餐活动,应该说非常成功,吸引了很多的华天市民参加。 1.布置特色:地点放在原太平洋的大堂(现在大堂一部分已改为“不见不散”快餐厅)。圣诞节用大量的泡沫雕、面雕等装饰分别搭配,突出圣诞节的浓厚气氛,场地的一个优势在于装饰、布置面对着一大面玻璃,外面来来往往的市民都能看到里面的情况,非常吸引人。 2.经营情况:当时的圣诞自助餐的价位是 98 元/人,准备了 420张门票,但是由于参加的人很多,在售完所有的票后又加印了一部分,所以参加...