冬笋汤的做法有哪些步骤 冬笋是立秋前后由毛竹楠竹的地下茎侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩。下面给大家整理的冬笋汤的做法有哪些，希望大家喜爱! 冬笋汤的做法有哪些 排骨冬笋汤 食材预备 冬笋，猪排，盐，鸡精少许。 方法步骤 1、冬笋洗净切丝，冷水入锅，煮沸捞出过冷; 2、排骨冷水下锅焯水后捞出洗净，锅中放入笋丝; 3、加入适量的清水，盖盖，大火烧开后中小火煮 50 分钟; 4、然后加入适量的盐，鸡精即可食用。 豆腐冬笋汤 食材预备 冬笋 50 克，木耳 5 克，泡辣椒 20 克，盐 2 克，红油 5ml，白醋15ml，水淀粉 15ml。 方法步骤 1、锅中适量水，放入泡辣椒，大火加热至沸腾，中小火盖盖煮10 分钟; 2、汤汁滤出待用，豆腐切丝，笋去壳切丝，木耳泡发后切丝，切片; 3、锅中适量水，大火烧开后将冬笋丝放入汆烫，捞出沥干，放入木耳丝，汆烫片刻; 4、大火加热泡椒汤，然后放入豆腐丝，冬笋，木耳丝，芦笋片，盐，白醋，水淀粉，淋上红油即可。 鸽蛋猪肝冬笋汤 食材预备 猪肝 200 克，鸽蛋适量，冬笋 100 克，葱花少许，盐少许。 方法步骤 1、鸽子蛋煮熟剥壳待用，猪肝切好焯水去浮沫后待用; 2、锅中烧热油，下入葱花爆香，放入冬笋煸炒半分钟; 3、锅中少许水，加入鸽蛋和猪肝，大火烧开; 4、转为中小火煮 5 分钟，加盐搅拌匀称入味即可。 补血养颜汤 第一：莲藕红豆白鸽汤 材料：莲藕、红豆、白鸽、红枣、鱿鱼干、生姜、食盐、生油 做法：首先需要将莲藕洗干净后去掉藕节，然后去皮切块备用。鱿鱼干用清水浸泡，然后切块。红豆以及红枣洗干净然后用清水浸泡，红枣需要去掉果核。白鸽宰杀干净后去掉内脏，然后放到开水中飞水片刻。将预备好的白鸽以及生姜、红豆、红枣、莲藕、鱿鱼干一起放入瓦罐中，加入适量的清水后煲汤两个小时，起锅前加入生油以及食盐就可以了。 功效：这道食谱服用后的主要作用就是补血生液以及养阴滋肾。 第二：上汤蘑菇豆苗 材料：豆苗、蘑菇、姜丝、葱丝 做法：首先需要将豆苗以及蘑菇洗干净，然后切好沥干水分备用。在油锅中加入预备好的蘑菇以及姜丝，清炒后加入清水煮开，再放入豆苗煮两分钟，最终依据个人口味加入调味品就可以了。 功效：这道食谱服用后可以延缓肌肤年轻，特别是预防色素在皮肤的沉淀，有很不错的排毒养颜功效。 第三：羊肝菠菜鸡蛋汤 材料：羊肝、菠菜、鸡蛋、食盐 做法：将羊肝清洗干净，然后切片放入砂锅中，加入适量的清水...
