投诉受理台账接到投诉时间记录人投诉人联系方式被投诉产品生产日期/批号投诉问题处理措施（注：有处理规定的按规定处理）处理结果食品安全分析会议记录会议名称会议时间会议地点主持人记录人参加人员会议记录：退货处置记录退货产品名称生产日期生产批号规格产量出货量存量退回原因拟采取补救措施□销毁口无害化处理口其他上报情况上报部门名称上报时间联系人联系电话退回产品处理情况序号经销商名称进货量售出量存量召回量备注不合格原料处理记录处理时间物品名称生产厂家生产批次生产日期进货量处理量不合格原因处理措施（注：有处理规定的按规定处理）处理结果处理人：监督人：不合格产品处理记录处理日期产品名称生产日期或批号生产批量规格型号不合格数量生产班次负责人不合格品原因分析□原材料问题□标签问题□计量问题匚 1 生产工艺设置不合理□未按生产工艺生产□生产设备问题□工人操作问题□产品质量问题□其他问题不合格详情叙述：不合格品等级评价□一级：无质量安全问题，通过返工可以达到规定要求。□二级：存在较小质量问题，返工后质量等级降低。□三级：存在严重质量安全问题，报废。不合格品处理结果□返工以达到规定要求□返修后降级使用□报废监督执行人：记录人：负责人：不合格产品召回记录召回产品名称生产日期生产批号规格产量出货量存量退回原因拟采取补救措施□销毁口无害化处理口其他上报情况上报部门名称上报时间联系人联系电话退回产品处理情况序号经销商名称进货量售出量存量召回量备注人员培训及考核记录培训时间年月日至年月日培训地点授课人学时主持人记录人参加人员参加人数培训内容考核方式及结果设备容器清洗消毒记录清洗消毒时间年月日清洗消毒周期设备名称规格型号生产厂家下次清洗消毒时间清洗消毒人清洗消毒过程记录人：原辅料贮存保管记录物品名称类别□原料口食品添加剂□食品相关产品生产批号规格型号购进日期保质截止日期检查时间：检查人：检查时间：检查人：检查时间：检查人：定期检查情况检查时间：检查人：检查时间：检查人：检查时间：检查人：检查时间：检查人：停复产及复产时生产设备设施安全控制记录停产时间停产原因复产时间复产设备（设施）检修人复产时设备（设施）试运行情况采取的措施米取措施后设备（设施）运行情况记录人：食品风险信息收集记录时间记录人信息来源信息内容对本企业产品可能产生的影响和危害应对措施食品安全事故记录食品安全事故发生时间事故涉及产品名称生产日...
