农 家 乐农 家 乐开业指导手册开业指导手册上海市开业指导中心 2008 年 6 月前 言党的十七大报告提出,要促进以创业带动就业,鼓励更多劳动者成为创业者。历史从来没有给予我们今天这样良好的创业环境,通过创业来展示自我能力,实现自我价值,新一代创业者正在茁壮成长。自主创业,既充满着艰辛与欢乐,也伴随着求索与成就! 为了帮助创业者了解相关创业政策,获得创业行业信息,提高发现和应对创业问题的能力,并帮助创业者认识不同创业行业的特点,理顺经营管理的思路,我们精心组织编写了开业指导系列手册。指导手册立足于向您提供进入各创业行业所要关注的关键环节,并提供尽可能详尽的介绍和指导。如果你已经选定您的创业投资项目,并且该投资项目属于系列指导手册范畴,那么,我们相信,指导手册将成为您在创业路上不可多得的参考读本。指导手册所罗列的事实和具体数据采自一些创业者的个案,仅供参考。系列指导手册由上海市开业指导服务中心组织编写,读者可通过登录上海市开业指导服务网查询。开业指导服务网也可查询本市有关鼓励支持创业的政策信息。我们十分感谢在百忙之中对本手册编写提供建议和意见的各位专家、老师和同仁。我们也期待读者提出宝贵建议和案例,以帮助我们不断的完善指导手册。在此,呈上我们真诚的祝愿,祝您成功创业!上海市开业指导服务中心二○○八年六月农家乐项目导引图目 录第一篇 项目简介…………………………………………………………………………….......第二篇 项目认知…………………………………………………………………………….......1. 基本概况…………………………………………………………………………….......2. 设备设施…………………………………………………………………………….......3. 行业特征…………………………………………………………………………….......4. 专业培训…………………………………………………………………………….......5. 投资规模…………………………………………………………………………….......6. 市场描述…............………………………………………………………………….......第三篇 开业筹备…………………………………………………………………………….......1. 选定经营场所……………………………………………………………………………2. 筹措投资资金……………………………………………………………………………3...