2011 版高中生物二轮专题复习学案：专题质量评估（一）（新课标）一、选择题1.研究表明，糖、蛋白质、脂肪三类营养物质体外燃烧与体内氧化时释放能量与耗氧量如下表所示。根据上表内容能推断出的结论是A．糖类是生命活动的主要能源物质B．脂肪是细胞内良好的储能物质C．蛋白质在体外燃烧过程较体内氧化分解复杂D．这三种物质在体内氧化时耗氧量多少与其所含元素的比例和种类有关2. （2011·安徽淮南二中月考）分析多肽 E 和多肽 F(均由一条肽链组成)得到以下结果：(单位：个)元素或基团CHON—NH2—COOH多肽 E201348625332多肽 F182294555461那么请你推算这两种多肽中氨基酸的数目最可能是 选项ABCD多肽 E1993405851多肽 F18128153493.下列有关生物知识的叙述正确的是A．碳元素是构成生物体有机物的基本元素，可形成链或环式结构，在一个 23 肽的化合物中，最多含有肽键 22 个B．生长激素、胰岛素、甲状泉激素和性激素都含有肽键，均可用双缩腺试剂来鉴定C．葡萄糖可存在于叶绿体中而不存在于线粒体中D．人和动物的细胞在无气条件下也能分解有机物，释放能量，并产生 CO24.（2011·广东省惠能中学高三月考）有关细胞中的有机物下列说法正确的是A．含有元素 C、H、0、N 的物质是核酸、酶、果糖、脂肪B．花生种子中没有蛋白质，只有脂肪，故用来作为检测脂肪的材料1C．淀粉、蛋白质、脂肪在氧化分解时都能释放出能量 D．对蛋白质的检测可用斐林试剂，且要现配现用5.下列对生物大分子结构和功能的描述中，正确的是 A．肽链盘曲、折叠形成一定的空间结构与肽键相关B．调节机体生命活动的化学信息物质是蛋白质C．RNA 分子中与磷酸相连接的核糖、含氮碱基D．核酸对生物的遗传、变异和蛋白质合成有重要作用6.下列有关生物体内有机化合物及其功能的叙述，不正确的是 A．葡萄糖是细胞内主要的能源物质 B．胰岛素能促进肝糖原分解C．脱氧核苷酸是 DNA 的基本组成单位 D．纤维素是组成植物细胞壁的成分7.下列关于生物体内化合物的叙述，正确的是 A．蛋白质的空间结构被破坏时，其特定功能不会发生改变 B．RNA 与 DNA 分子均由四种核苷酸组成，前者不能储存遗传信息 C．ATP、脱氧核苷酸、线粒体外膜共有的组成元素是 C、H、0、N、P D．葡萄糖、乳酸、氨基酸依次是光合作用、细胞呼吸、基因表达的产物8.还原糖、脂肪、蛋白质和 DNA 四种有机物的鉴定实验中，选材或操作错误的是 A．用斐林试剂检测胡萝卜汁中的还原糖B．向花...
