从大卖场到小超市津工超市的第一个门店诞生于 1997 年，此后，津工超市一路顺风顺水，发展速度快得惊人
到 2004 年，它已经有了 200 多家分店，年销售额突破 6 亿
就在津工摩拳擦掌、欲把门店铺遍全国时，却发现销售额巨幅下降
原来，随着中国零售行业向外资企业全面开放，沃尔玛、家乐福、麦德龙等零售巨头声势浩大地涌入天津，迅速抢占了市场大部分份额
与这些世界知名零售巨头比起来，津工超市就像一只瘦弱的小虾，随时可能被大鱼一口 吞掉，它面临着前所未有的危机
和这些巨头拼死一搏
显然不够现实
关掉苦心经营了 7 年的 200 多个门店
任谁 也不会甘心
唯一的出路，就是突出重围，另辟蹊径
津工的方式就是转移阵地，同时转变经营模式
津工关掉了 500 平方米以上的店，然后把新店开进了社区里，而且面积都只有 200 平方米左右，和以前豪华的大卖场相比，缩水了一半的店真是太小了，小到那些商业巨头根本不屑一顾
虽然从大卖场变成小超市有些跌份儿，津工却以百分之百的努力不断完善经营模式，把顾客的需求放在第一位
刚开始，津工卖 鲜肉，觉得这是老百姓最需要的
但是，顾客买完肉却抱怨：“唉，还得跑菜场
”是啊，顾客不可能只吃肉，那么，可 不可以卖菜呢
于是，津工又增加了蔬菜水果
但是，顾客买完所有的东西还是急匆匆地往外走，营业员主动询问，顾客又抱怨：“唉，还得交电费
”那么，津工为什么不代收电费呢
于是，津工的经营范围不断扩 大：和国家电网合 作代收电费；和政府合作卖政府储备菜；和铁路合作卖火车票；和交通部门合作代收交通罚款……顾客不用东奔西走，只要到津工一切问题都可以解决，它成了名副其实的“一站式服务区”
除此之外，津工还准备了无数的“节目”，一年四季不断上演
每逢周六周日，所有肉类均打 9 折，长期如此，吸引了不少人气，很多居民都在这两天统一采购一周的食品
仅周六一天，津工的总销售额就达到
