2014-2015 学年高中生物 2
1 细胞中的原子和分子同步导学案 苏教版必修 1一、目标导航1．说出组成生物体的主要化学元素的种类
2．举例说明组成生物体的化学元素的重要作用
3．描述生物界与非生物界的统一性和差异性
4．说出水在细胞中的存在形式和作用
5．说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用
二、知识网络1．组成细胞的原子和分子在组成生物体的元素中，碳、氢、氧、氮、磷、钙等元素的质量占全部元素的 98%
不同种类生物体内所含的元素种类基本相同，但是每种元素的含量却有多有少
（1）原子：原子是物质的基本单位，由原子核和核外电子构成，原子核由中子和质子构成，每一种元素的原子核中都带有固定数量的质子
在一个正常的原子中，核内质子数与核外电子数相等，因此，整体上看原子是呈电中性的
（2）分子：分子是保持物质化学性质的一种微粒，分子一般是由两个或两个以上的原子构成的
化合物的化学组成通常以化学式表示
2．细胞中的无机化合物（1）水分子① 水分子的含量：在活细胞中，水是含量最多的物质，约占细胞总质量的 60% ～ 90%
② 水分子的存在形式：水以结合水和自由水两种方式存在于细胞中
在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般较多；休眠的种子、越冬的植物、生活在干旱和盐渍条件下的植物，体内结合水的含量相对增多，使植物的抗逆性增强，以适应不良的环境条件
③ 水分子的功能：自由水是良好的溶剂，许多生命活动需要的离子、分子都溶解于其中；细胞中几乎所有的生物化学反应都是以水为介质或水直接作为反应物参与的；各种物质只有溶解在水中，才能被吸收和运输；而细胞的代谢废物的排出也要借助于水
自由水参与细胞中的各种代谢活动，结合水是组成细胞结构的重要成分
④ 水的特性：水具有比较大的比热和汽化热等特性，使得水成为生物体的温度调节剂
（2）无机盐① 含量：在活细胞中，无机盐约占细胞总质量的 1
