第四节 细胞中的糖类和脂质导学案 【学习目标】1、概述糖类的种类及作用。 2、举例脂质的种类及作用 3、说明生物大分子以碳链为骨架。【学习重点】：①糖类的种类及作用； ②生物大分子以碳链为骨架。【学习难点】：①多糖的种类； ②生物大分子以碳链为骨架。【自学内容一】细胞中的糖类请同学们仔细阅读课本 P30-31，完成以下内容1、糖类是主要的 。糖类分子都是由 三种元素构成的。糖类又为 。2、不能 的糖类就是单糖，常见的单糖有 、 、 和 、 等。3、水解后能够生成 分子单糖的糖是二糖。常见的二糖有 、 和 。4、生物体内的糖类绝大多数以 的形式存在。 是最常见的多糖。淀粉 易溶于水，人们食用的淀粉，必须经过消化分解成 ，才能被细胞吸收利用。5、葡萄糖是人和动物合成动物多糖— 的原 料，糖原主要分布在人和动物的 __________中，是人和动物细胞的 物质。6、所有植物细胞的细胞壁，构成它们的主要成分都是 。与淀粉和糖原一样，纤维素也是由许多 连接而成的。构成它们的基本单位都是 分子。☆思考与讨论：糖尿病与糖摄取有关吗？为什么不仅甜食受限，米饭、馒头等主食也需定量摄取？【归纳与结论：】① 动、植物细胞中共有的糖 。② 植物细胞中特有的二糖 ；植物细胞中特有的多糖 ；动物细胞中特有的二糖 _____ ；动物细胞中特有的多糖 _____ 。③ 动物细胞中储藏能量的物质是___________；植物细胞中储藏能量的物质是____________。7：列表归纳糖类类型与功能种类[分布功能单糖五碳糖 [ 六碳糖 二糖 多 糖 1 【自我检测一】（目标 1）1、以下属于糖类的物质是（ ）A、抗体 B、纤维素 C、胰岛素 D、维生素（目标 1）2、鸽子体内既能 储存能量又能减少热量散失的物质是（ ）A、糖原B、淀粉C、脂肪D、纤维素（目标 1）3、植物细胞和动物细胞中储能物质依次是（ ）A、纤维素和糖原B、麦芽糖和乳糖C、淀粉和糖原D、葡萄糖和纤维素（目标 1）4、存在于动物细胞中的多糖是（ ）A、淀粉B、纤维素C、乳糖D、糖原（目标 1）5、淀粉和糖原在酶的作用下，最后彻底水解为（ ）A、葡萄糖 B、前者为葡萄糖，后者为麦芽糖（目标 1）C、前者为葡萄糖，后者为葡萄糖和果糖 D、CO2 和 H2O迁移训练 1.下列各种糖类物质中，既存在于动物细胞内又存在于植物细胞内的是（ ）（目标 1）A、淀粉和核糖 B、葡萄糖、核糖和麦芽糖C、核糖、脱氧核糖和葡萄糖D、糖原、乳糖、蔗糖迁移训练...
