衣食住行的绿色革命 绿色化学的进展，在全世界兴起了“绿色产业革命”。这是以绿色资源开发和生态环境保护为基础，以实现经济可持续进展、满足人们对绿色产品消费日益增长的需求为目标的产业大革命。 环顾四周，绿色化工产品已经在衣食住行中崭露头角，悄无声息地改变着人类的生活品质。 一位化学家向观众展示出了一件看上去极其普通的休闲运动上衣。他把这件衣服平摊在地板上，然后把满满的一瓶可乐倒在衣服上。在观众的唏嘘声中，可乐不仅没有渗进衣服，反而像荷叶上的一汪水似地在衣服表面轻轻晃动，闪着晶莹的光。 原来，这件衣服是用会“呼吸”的防水面料制成的，这种面料的名称叫 GORETEX，化学成分是聚四氟乙烯。它不但可以防水、防油防风、保暖，还有良好的透气性，穿在身上不会闷出汗。 GORETEX 是迄今为止品质最高的防水、防风、透气面料，它的每6.4 平方厘米的表面有 90 亿个小孔。一滴水比这些小孔大 2 万倍，而小孔又比人体的汗气分子大 700 倍，这就是它既防水又透气的神秘所在。微孔一层一层地重叠起来，使得风很难吹进去。 这种面料的化学稳定性也极好，是基于绿色化学理念开发出的优质产品，今日已经广泛用来生产各类高档衣物。 据测试，一般防水尼龙的防水度只有 1000～2000 毫米，只能承受一般骤雨；稍佳者 5000 毫米，可以承受大雨；美国军部的标准也才7000 毫米；而 GORETEX 的防水度竟高达 20000 毫米！GORETEX 性能超卓，因而成了绝大多数世界顶级探险队的标准装备，从珠峰到南北两极探险队再到太空宇航员，都无一例外地使用它。 绿色农药又称环境无公害农药或环境友好农药，是指对防治病菌、害虫高效，而对人畜、害虫天敌、农作物安全，在环境中易分解，在农作物中低残留或无残留的农药。它是在绿色化学的基础上进展而来的。 随着生物技术的进展，人们逐渐发现具有杀虫防病作用的基因，可以通过遗传操作，把 DNA 重组技术应用于制造农药的讨论。美国加利福尼亚大学成功使用 DNA 技术，将两个不同 Bt 蛋白进行融合，产生新蛋白质，从而扩大了杀虫范围。此外，美国还通过遗传操作，构建出生物诱抗剂，将这种基因工程菌制剂喷洒到植物表面，可以诱导作物对多种病害的抗性，从而达到防治病害的目的。 而另一方面，现代化学农药是吸取生物化学和分子生物学的最新成就，能最大限度地减少农药对人与环境的有害影响，朝着选择性强、安全性高的绿色农药方向进展。 近年，人们还发现一些植物光...
