第三节 ATP 的主要来源——细胞呼吸(课时三)教学目的1．探讨细胞呼吸原理在生产和生活中的应用。 2.培养生物学知识运用能力。3.影响细胞呼吸的外界因素及其在生产实践中的应用（一）导 案一、影响细胞呼吸的环境因素① 温度:通过影响______而影响细胞呼吸。在一定范围内细胞呼吸的速率随温度的升高而明显加快，但超过一定的温度后，细胞呼吸反而会减弱，甚至停止。②O2浓度O2浓度=0 时进行_________________________________；0﹤O2浓度﹤10%进行_____________________________；O2浓度≥10%时进行______________________________。表示细胞呼吸强度最弱，有机物消耗最少的是______点。线段 AB=BC，表示有氧呼吸、无氧呼吸释放的 CO2量相等的是________点。③CO2浓度：对细胞呼吸有____________作用④ 含水量：在一定范围内呼吸作用强度随含水量增加而增加。二、细胞呼吸原理在生产和生活上的应用1．包扎伤口，选用透气消毒纱布，其目的是__________________________2．酵母菌酿酒：先通气，后密封。其原理是先让酵母菌_________________大量繁殖，再进行无氧呼吸产生__________________。3．花盆经常松土：促进根部_____________，有利吸收____________等。4．稻田定期排水：抑制__________产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡。5．提倡慢跑：防止剧烈运动，肌细胞__________产生__________。6．破伤风杆菌感染伤口，须及时清洗伤口，以防___________呼吸。（二）讲 案1. 有哪些环境因素能影响细胞呼吸？2.温度怎样影响？怎样利用此原理？3.生物组织的含水量怎样影响细胞呼吸？怎样利用此原理？（三）练 案1、酵母菌研磨成匀浆，离心后得上清液（细胞质基质）和沉淀物（含线粒体），把等量的上清液，沉淀页眉如图：物和未离心的匀浆分别放入甲乙丙三支试管中，各加入等量葡萄糖溶液，然后置于隔绝空气的条件下。下列叙述正确的是：A 甲试管中最终产物为 CO2和 H2O B 乙试管中不发生反应C 丙试管中有大量的 ATP 产生 D 丙试管中无 CO2产生2、制作泡菜时泡菜坛子必须密封，其根本原因是：A. 防止产生的乳酸挥发 B. 防止水分过度蒸发 C. 防止氧气进入坛内 D. 防止坛内蔬菜萎蔫3、酵母菌在有氧时进行有氧呼吸，无氧时进行无氧呼吸，将酵母菌放在含有培养液的密闭锥形瓶中，测得 CO2的释放量比 O2的吸收量大 1 倍，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为：A 1:6 B 1:3 C 1:2 D 1:14、某种毒素抑制细胞有氧呼吸...
