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食堂食品安全工作总结(集合13篇)

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食堂食品安全工作总结(集合 13 篇)食堂食品安全工作总结 第 1 篇 为增强全校师生对食品安全的参加意识,普及食品安全科学知识,根据市县教育局下发的《关于开展食品安全宣传周活动的通知》,我校仔细组织部署,围绕宣传活动主题“尚德手法品牌引领提升食品安全治理能力”,突出宣传重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传周活动。 一、领导重视,精心组织 我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动,专门成立活动领导小组,负责组织、宣传活动,指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。 二、方案具体,目的明确 围绕此次食品安全宣传周活动,根据“结合学校实际、贴近师生生活”的要求,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、印发宣传材料等形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广阔师生的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造人人关怀、重视食品安全的氛围。 三、内容丰富,效果明显 1、通过国旗下讲话的形式,组织启动《食品安全法宣传周活动》仪式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。 2、为了提高学生食品安全知识水平,6 月 15 日上午,邀请县食品安全专家走进我校,为师生们上了一节生动的食品卫生安全知识普及课。课堂上,工商局的工作人员为同学们详细讲解了食品卫生安全的三方面内容:一是初级农产品的源头污染问题,食品生产过程中的假冒伪劣问题,食品流通环节存在的.问题;二是结合实例告诉学生如何鉴别“三无”产品、过期食品,并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;三是向学生们宣传如何实行合法、有效的手段进行维权。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识,还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。 3、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。 4、学校领导加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,法律规范食堂的经营,结合我校实际强调食堂要严格自律,守法经营。 我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,全校上下,人人关注、支持、参加食品安全的良好氛围逐步形成。 食堂食品安全工作总结 第 2 篇 我校根据《关于开展 20xx年全省食品安全宣传周活动的通知》精神,以“...

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