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餐厅宣传活动策划方案

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餐厅宣传活动策划方案 餐厅宣传活动策划方案篇一: 一、餐厅店庆活动目的 增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为 20xx 年更好的进展打下良好的基础。 二、餐厅店庆活动时间 20xx 年 XX 月 XX 日至 20xx 年 XX 月 XX 日,共计 10 天。 三、餐厅店庆活动地点 XXXX 餐厅 四、餐厅店庆活动参加人员 餐厅全体员工、餐厅新老顾客 五、餐厅店庆活动主题 提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力 六、店庆活动内容 一)外部顾客活动 1、打折促销 1)每日推出一款特价菜,每日不重样。 2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如当次消费满 100 元,加赠 2 碟凉菜;满 20xx 加赠 4 碟凉菜等; 3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。 2、赠送礼品 有计划发放餐厅店庆纪念品、小礼物,增强与客人亲近感,扩大宣传面。餐厅统一印制部分店庆纪念品要求小而有用、美丽大方,如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等,按桌发放。 3、抽奖活动——“品美食、中大奖、游广州” 凡是于 12 日至 21 日店庆期间,当日当次消费满 150 元以上的 顾客均可以参加。每店设立一等奖 2 名,奖励“广州一日游”,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖 11名,奖店庆红包 1 个,现金 100 元;三等奖 100 名,奖店庆红包1 个,现金 5 元。 二)内部员工活动 1、服务大比武 12 月 12 前各店召开动员大会;13 日至 22 日服务员之间开展“服务大比武”竞赛,在大厅设立一个专门版面,每日评出“当日服务最优之星”,并给予物质奖; 2、内部征文——“我的选择——XXX 餐厅” 要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议文章、诗歌皆可。3)截止时间为 9 月 18 日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖 1 名,奖金 20xx;二等奖 2 名,奖金 100 元;三等奖 5 名,奖金 50 元。并进行集中展出。 七、店庆活动推广 在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面...

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