餐厅收银员岗位职责(14 篇)餐厅收银员岗位职责(14 篇) 在现在社会，接触到岗位职责的地方越来越多，岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。拟起岗位职责来就毫无头绪？下面是我帮大家整理的餐厅收银员岗位职责，仅供参考，欢迎大家阅读。 餐厅收银员岗位职责 1 1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定; 2、做好班前准备工作; 3、熟练掌握餐厅收银软件的操作，及时准确的为客人结帐; 4、负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作; 5、做好班次交接工作，跟办上一班未尽事宜;餐厅收银员岗位职责 2 正确迅速结账 1.熟练收银机的操作，价格的输入; 2.熟悉促销商品的价格以及促销内容。 亲切待客 1.熟练收银员的应对用语、应对态度、应对方法等待客之道。 2.适宜的仪容仪表。 迅速服务 1.为顾客提供咨询和礼仪服务 2.熟练迅速而正确的装袋服务。 3.不犯收银员服务禁忌，如：仪容仪表不整，出言不逊等。 4.如违反以上条例者，视情节轻重除以 10——100 元的罚金。 熟练收银员的基本作业 1.站立工作，坚持唱收、唱付、唱找，准确迅速点收货款。 2.妥善保管好营业款，在规定时间内交款，确保货款安全。 3.做到常常检查、保养好收银设备。 4.配合礼宾部安全管理工作。 5.工作中发现问题及时向领班或上级汇报。餐厅收银员岗位职责 3 中餐厅收银员岗位职责 1、厅面收银工作程序 餐厅收银工作是记录餐饮营业收入的第一步，也是财务管理的重要环节之一。它要求每一名收银员熟练地掌握自己的工作内容及工作程序，并运用于工作中，真正地起到监督、把关的职能作用，为下一步的财务核算奠定良好的基矗其工作内容主要包括： (一)班前准备工作 1、餐厅收银员依照排班表的班次于上岗前需签到，由餐厅收银领班监督执行，并编排报表。 2、收银员与领班或主管一起清点周转金，无误后在登记簿上签收，班次之间必须办理周转金交接手续，并在餐厅收银员周转金交接登记簿上签字。 3、领取该班次所需使用的帐单及收据，检查帐单及收据是否顺号，如有缺号、短联应立即退回，下班时将未使用的帐单及收据办理退回手续，并在帐单领用登记簿上签字，餐厅帐单由主管管理，并由主管监督执行。 4、检查电脑系统的日期、时间是否正确，如有日期不对或时间不准时，应及时通知领班进行调整，并检查色带、纸带是否足够。 5、查阅餐厅收银员交接记事本，了解上班遗留问题...
